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自家製いちご酵母deベーグル おはようございます😊今日の岡山はいいお天気です🎶天気なのは嬉しいですがイネ科の花粉にやられまくりです😅 家で採れたイチゴで作った自家製いちご酵母残りの液種を全部仕込み水にしてベーグル焼きました🥯これで自家製いちご酵母は終了🍓来年またイチゴ収穫できたら酵母作ろ😊 昨日はナマケモノの

いちごの双葉って初めて見ました。 ズームしたらちょこっと出てる本葉がたしかにいちごっぽい。 発芽率いいんですね〜。 びっくりです

いちご麹、初めて聞きました！ 料理に使うとフルーティーな甘みがするのかな🍓 いちご酢も身体に良さそうですね😊

自家製🍓でいちご酢といちご麹 終わりに近づいた小粒🍓で…いちご酢といちご麹を仕込みました！いちご麹は初めてなので、どんな風に変化するのか楽しみです😊

これは空間活用ですね　DIYで新たに棚を作ってしまいましょう　7段飾りのいちご🍓見応えありますよ😊

子どもが小さいときは、子どもたちがイチゴやミニトマトは庭で遊びながら食べちゃっていたので、特にいちごは収穫するほどありませんでした😅 子どもたちも大きくなると畑に近寄らないので収穫が大変でした💦 果肉ゴロゴロジャムは初めて作りましたがとても美味しかったです。

まもなくシーズンも終わりで、今はプランターのいちごを収穫する程度になりました。

クリームチーズは　今時期だと　少し出しておいて　ぐるぐる🌀すれば　マヨネーズみたいになるから　ヨーグルトとも混ざりやすくなりまーす。 でも　チャンクみたいに　ゴロっとしてても　それはそれでアリかも❓ 生クリームと　混ぜる時も なんとなーく　ざっくり　ふわふわーみたいな感じで大丈夫〜👌 ワタシは　かっ

私もいつかやってみたいモルタル… 1日でここまで進めるんですね‼️😳 うさぎちゃんも可愛い💕 そしていちご農園のデザートがまた美味しそう❣️ 最高の1日になりましたね😊

はるかのんさん コメントありがとうございます💕 以前はるかのんさんレシピのいちご黒酢で登場した真っ黒黒酢はこれでした🤭 ねー、映えないでしょ😅　体には良いのですが。 今回初めて事前に冷凍しないで作りました。(1kgを二袋購入してしまったので冷凍庫がいっぱいになり一袋しか冷凍できなかった💦) 冷凍梅は