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美味しそうです😋写真でもえびのプリプリが伝わってきます😆 きちんと下処理まで、すごいです❗ ブロッコリー、ネギ、エビの相性も良さそうですね☺️
海老 ブロッコリー ねぎの炒め物
ただいま ブロッコリーとネギが沢山採れるので炒め物にしました🥰海老は卵白で下処理をしてあるのでプリプリです🦐美味しく頂きました😋
海老 ブロッコリー ねぎの炒め物 ただいま ブロッコリーとネギが沢山採れるので炒め物にしました🥰海老は卵白で下処理をしてあるのでプリプリです🦐美味しく頂きました😋
豚肉とちくわの組み合わせ、ボリュームアップで食べ応え抜群❣️食感の違いも楽しく、ネギがアクセントになりますね。甘ダレが程良く絡みとっても美味しかったです😋✨
チヂミ
チヂミの粉 250g 無かったら 小麦粉、片栗粉を半々 水💦 400cc 塩麹 小さじ1 以上に ニラ 1束 玉ねぎ 二分の一(ネギでも良い) 人参🥕少々 3センチ位の長さに切って、 フライパンに油を引き中火で焼く 手作りのタレ 醤油大2 &nbs
チヂミ チヂミの粉 250g 無かったら 小麦粉、片栗粉を半々 水💦 400cc 塩麹 小さじ1 以上に ニラ 1束 玉ねぎ 二分の一(ネギでも良い) 人参🥕少々 3センチ位の長さに切って、 フライパンに油を引き中火で焼く 手作りのタレ 醤油大2 &nbs
台湾胡椒もち
台湾胡椒もちです。もち!といってもまわりはパン生地。中には豚肉ゴロゴロとたっぷりのネギ。で胡椒と、五香粉(ウーシャンフェン)が効いてます。シュウマイを使ったお肉が残ったので作ってみました。
台湾胡椒もち 台湾胡椒もちです。もち!といってもまわりはパン生地。中には豚肉ゴロゴロとたっぷりのネギ。で胡椒と、五香粉(ウーシャンフェン)が効いてます。シュウマイを使ったお肉が残ったので作ってみました。
ほうれん草収穫🍀
今まで、猫の額程の畑に夏野菜は作っていたのですが、この冬は、冬野菜にも挑戦✨ほうれん草が大きくなってきました🥬間引き菜は今までも料理の彩りに使っていたけど、今夜はちょっと多めに収穫して、おひたしにしてみました😊全然手が、掛からず、気がついたら大きくなってました😊今は、ネギ共々すぐ採ってきて食べられる
ほうれん草収穫🍀 今まで、猫の額程の畑に夏野菜は作っていたのですが、この冬は、冬野菜にも挑戦✨ほうれん草が大きくなってきました🥬間引き菜は今までも料理の彩りに使っていたけど、今夜はちょっと多めに収穫して、おひたしにしてみました😊全然手が、掛からず、気がついたら大きくなってました😊今は、ネギ共々すぐ採ってきて食べられる
ネギとか植えてる🏡 にめちゃくちゃ頷きました🤣 夏はメダカの孵化用水槽に😊
保温出来て良いですよね! 昔はプランター代わりにネギとか植えてる🏡を見かけましたが、実用よりオシャレかな?水槽代わりにも良いのにね! この時季、ブロッコリー配送に使われてますね。我が家のブロッコリーもコレを見習ってずっと氷温室保管です。帰宅後、切口カット(手の細菌つかぬ様)して袋入。使う時房カット。
ヤンニョムチキン
もも鶏肉 1枚又は350g程度 《調味料》コチュジャン、ケチャップ 各大さじ②みりん、さとう、ごま油 各大さじ① 1.鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす 2.調味料を混ぜ合わす 3.鶏肉をフライパンで焼いて火が通ったら、弱火にして調味料からめる。
ヤンニョムチキン もも鶏肉 1枚又は350g程度 《調味料》コチュジャン、ケチャップ 各大さじ②みりん、さとう、ごま油 各大さじ① 1.鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす 2.調味料を混ぜ合わす 3.鶏肉をフライパンで焼いて火が通ったら、弱火にして調味料からめる。
お雑煮
今更ですが私の実家風お雑煮醤油ベースです。ネギ、ちくわ、こんにゃく、油揚げのスープに焼いたお餅を入れて柔らかく煮て海苔かけて食べます。画像のこんにゃくは多すぎで大きすぎです😅ちくわなかったので省略です💨実母に叱られそうな出来栄え💨 夫の実家は濃いお醤油味と小松菜。義母曰く出汁は使わずに食べ
お雑煮 今更ですが私の実家風お雑煮醤油ベースです。ネギ、ちくわ、こんにゃく、油揚げのスープに焼いたお餅を入れて柔らかく煮て海苔かけて食べます。画像のこんにゃくは多すぎで大きすぎです😅ちくわなかったので省略です💨実母に叱られそうな出来栄え💨 夫の実家は濃いお醤油味と小松菜。義母曰く出汁は使わずに食べ