ナスとミニトマトのパスタ ■材料　ミニトマト　ナス　ベーコンチューブのにんにく、コンソメ ■①ミニトマトは湯剥きし、半分にカットする。②　①を弱火でトロトロになるまで煮込む。③ナスはざく切りし、素揚げする。ベーコンは食べやすい大きさにカットしフライパンでカリカリに炒める。④　②にミニトマト、素揚げしたナス、炒めたベ

桃栗三年柿八年！ ■桃を育てています！ ■桃栗三年柿八年といわれますが、うちのコは今二年目です 自然落下でほとんどなくなり、最後のふたつのうち、このひとつをもぎとりました 小さいのにとても甘くて来年が楽しみになりました！  

初めて実ったライム他💚 ■育てた野菜　ライム、シークワーサー、レモン■工夫ポイント・葉数が少ないときは、こまめに観察し、アゲハ蝶の卵や幼虫を見つけて取り除きました。・少し大きくなり葉数が多くなってからは、袋状の防虫ネットを被せてアゲハから守っています。・ニームや木酢液などのスプレーを忌避剤として使っています。左:ライム・右

コメントをいただき大変ありがとうございます😊 暑い、暑い日が続きます 無理せずやんわり、ゆっくりと 水分補給を忘れずに 家庭菜園を楽しんでください

落花生🥜大きくなってきました 5月末に初めて植えた落花生🥜大きくなってきましたこのあとどうなるんだろう？5/27撮影 ■育てた野菜落花生■工夫ポイント藁を株元にしいて、乾燥や暑さから苗を守りました

初めてのきのこ栽培〜収穫〜 きのこの赤ちゃんが出てきてから約2週間が経過し、耳たぶくらいの大きさになりましたので収穫しました🍄‍🟫所々薄茶色になっていますが、明るい環境で育つと色のついたきくらげになるそうです出来るだけ光の当たらないところで育てていましたが、被せる栽培袋を黒にしたりして暗くしたらもっと白くなるのかな？と思いまし

ベイクドポテト (明太バター乗せ) 先日収獲したじゃがいも(男爵)ですが、主人にどうやって食べたい？と聞いたら、「じゃがいもの味が分かるものがいい！」との返事。「あら、直球ね！🤭」それなら焼きじゃが(ベイクドポテト)にしましょう！となりました。全部明太バターで食べてしまうのはもったいないなぁ…と思い、一番大きい🥔１個を使うことにしまし

3週間目入りました ■育てた野菜　　秋どりきゅうり ■工夫ポイント　前回の失敗を踏まえ、軒下に置いて育てることにして、やっと花芽が出て来ました。

これからも収穫楽しみです🎵 ■育てた野菜ミニトマト4種類、中玉トマト ■工夫ポイントマルチをひいて、トマトの実が割れないように雨避けのビニールをかけていました

やっとお昼 キュウリ、トマトは家庭菜園製です カレーはレトルトだけどご飯はえんどう豆入りのご飯 コロッケはスーパーの惣菜コーナーで 大根はカットものをここしばらく買ってます ブロッコリーもスーパー産 いつまでこの暑さが続くのか分かりませんけど、大根とブロッコリーは夏野菜終わった後に取り組みたいです