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アハハ😄 手持ち材料の消費です。製菓用のココアパウダーが40g298円位と高いので、余らせてる「チョコレート効果86」をクッキー生地に混ぜ込む方法を考えてます。前回は卸金でおろして豆乳で溶いて生地に混ぜ込みましたがもう一つ納得出来なかったです。 今回は溶かずに小麦粉と振るう方法を試そうと思ってました
今日は「チョコナッツ」クッキー🍪作りました。
今日は「チョコナッツ」クッキー🍪作りました。 前々回、納得出来てなかった板チョコの粉末化を頑張ってみました。すり鉢で擦って薄力粉と混ぜて振るうことが出来ました。室温だけで溶けるので忙しかったです。💦💦💦チョコ生地にアーモンドとカシューナッツ無茶苦茶合いました。暑かったので豆乳と組み合わせお腹いっぱいです。ナッツの芳ばしさ良いですね。大満足です。
昔、パンを焼いてた頃は「Aプライス」というプロショップが近くにあって、400gのバターを買ってました。品薄で入荷が不定期だったので 見つけたら買い、冷凍してました。 閉店が残念です。業務スーパーいけば400g有るかなぁ? クッキー用小麦粉200gでバター150g使うので余った50gはラップ冷凍してい
そうなんです。🛵💨💨💨走行中は自転車と違って傘させないのが難点。雨宿り、カッパを着る等考えましたがこのまま濡れて走るを選びました。スリップだけ用心して自宅へ駆け込んで正解。酷い雨になりました。帰宅を急いで良かったです。 3時を少し回りましたが、のんびりティータイム出来ました。クッキー🍪美味しかった
ありがとうございます。 焼く前にグラニュー糖をまぶすクッキーは初めてでした。 ナッツを入れた時のサクッホロとは 別の食感になるのですね。 先生の感想聞けて嬉しいです。 今回、バターと砂糖類を擦り合わせる途中で、大事な泡だて器の先端が抜けて、焦りました。 針金が太くバターやクリームチーズ対応👌の道具
クッキー生地って冷凍も出来るから便利よね💕︎ 4品種も作ったなら 焼きたても食べ放題🥰 良いなぁ~🤭💕
買い物ついでにカルディ寄ってエコバッグ見つけて書いました😊 その横にいつも買うタイミングを外すスヌーピークッキー缶🍪✨ その横にはじめてみたのですがスヌーピーアガベシロップ😍😍✨かわいい陶器の瓶です ヨーグルトにかけて食べた後はディフューザーとして使えるとか💕 予定外のものいっばい買ってしまいました
はい、日持ち良いのは助かります。 アイスボックスクッキーは作る工程も簡単で短時間で作れてしまいます。長時間付きっきりでとかが無い点凄く楽です。 クッキーは余り作った事が無かったけど楽しいです。次のアレンジは?とか考えるのも楽しみ🩷 🙇
そうですね。最近は「アイスボックスクッキー」にハマってるから、甘い香りの日が多いです。今日のココアを含めて4本(4種)のストックが出来ました。 日持ち1ヶ月、いつでも手間いらずで楽しいティータイム😋 これからもアレンジ増えるかな? 作るのが楽しくて困ります。食べ過ぎ、太り過ぎだけは気をつけないとです
まだほのかに温かいクッキーでのティータイム。焼き立てを食べて貰えるって、私にとってもご褒美です。 おかわりは嬉しかったです。🙇