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うちの定番💕バレンタイン生チョコ
うちの定番💕バレンタイン生チョコ 家には耐熱ボールがないのでラーメンどんぶりで作ります材料は チョコレート 400g 生クリーム 200ml ココア かける分 手で砕いたチョコレートを耐熱容器に入れます🍫(包丁で刻まないので楽です)そこに生クリームを全部入れますレンジ600wで1分かけたら、一度ヘラでよく
蓮根の中華風炒めと肉そぼろ乗せ
蓮根の中華風炒めと肉そぼろ乗せ 余っていたレンコンがあったので、中華風に ごま油で塩、胡椒を入れて炒めます。 鶏がらスープの素と中華だし、酒、みりん、砂糖、醤油、あと、甜麺醤を少し 混ぜながら炒めて、歯応えが有るようにして完成‼️ トッピングに、これも余っていたミンチをニンニク、生姜を入れて、ごま油で炒めて、
suimoサンありがとうございます😊 キンパです。我が家の恵方巻きは毎年キンパなんです。私が好きなんで独断と偏見でこのメニュー🥰🎶笑 海苔巻き、1度切る毎に濡れ布巾で拭いて切るのが面倒で 作りたくなくなるんですけど この方法なら最初にペーパーを切る手間はありますが その後のストレスからは解消されま
どりいサンありがとうございます😊 切っては洗い…はキツイですね😱💦 私は濡れ布巾で毎回拭いていましたが これまた面倒でして。 クッキングペーパーをカットする手間はありますが その後の煩わしさが無くなるのでお勧めですよ🥰
miminサンこんばんは☺️ シリコン加工されたクッキングペーパーを水で濡らす事で包丁の平らな面に紙が自己吸着してくれるんです。 なのでお寿司を切っていても剥がれ難く包丁は シリコン紙に覆われている状態をキープできます。ストレスなくキレイに切れるのでお勧めです🙌 ありがとうございます😊
ぼ僕だって海苔巻きくらい切ったことありますよー😅 包丁を濡らして切ってたと思います😄 でもクッキングペーパーは目から鱗です😲今度切る時は奥さんに偉そうにして切って見せます😤💪
Yossyサンこんばんは😊 クッキングペーパーはシリコン加工がされているんですね✨ その紙を水で濡らす事で包丁の平らな面に紙が自己吸着してくれるんです。 なので切っていても剥がれる事がなく シリコン効果でキレイに切れるんですよ👍 多分 海苔巻き寿司を作った事のある人は この切る作業ストレスを感じてい
うさサンありがとうございます😊 そう❣️クッキングペーパーだったのです☺️ 一度切る度に水で濡らすとか、濡れ布巾で拭いて…という煩わしさもなくて 時短にも繋がります😄 海苔巻きを作った時に思い出してやってみて下さいね🥰🎶
たまごサンありがとうございます😊 切り始めは良いんですよね❣️ でも くっついてしまうので 毎回濡れ布巾で拭いたりして面倒でね😩 コレなら最初にクッキングペーパーをカットする手間はありますが その後はサクサク切れるので ストレス無く海苔巻きが切れますよ🥰 作った時、思い出してやってみて下さい✌️
画像見て「凍らせる?」と思ったんですが クッキングペーパーだったんですね。 何度も水に濡らして 最後の方はもういいやって雑になってたのですごく有益情報です。 有難うございます😄