たけのこ美味しいですよね。そらそろ旬も終わりですね。今年は結構いろいろな方から頂きました。ありがとうございました。

ぷぅさん、ありがとうございます。 山わさびは春が旬なんですが、それだけに春の食材には抜群に合うんです。不思議ですね。 北海道の食材は、また、いろいろご紹介していきますので、よろしくお願いしまーす(^^)/

旬の🫛で美味しそうですね 分かりやすいレシピで作ってみたくなります😊

今旬のサヤエンドウいいですね🫛🫛🫛 　　(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

漁港の朝市からのぉ～(^^)　山わさびシリーズ⑦最終回  ■材料　漁港の朝市で買った真ガレイ　２枚　と　活ホタテ　１０枚　　　　我が家の菜園で採れた山わさび　1本  ■作り方　まずは早起きして漁港に向かい美味しそお刺身材料をGet！　　　　　あとは自宅に帰りお魚を刺身用に捌きます。 ■工夫ポイント　　　　とにかくお

我が家も旬の筍のお料理です！

おはようございます☺️ 旬をいただくてほんと楽しくて美味しくて嬉しいですね😋🎶

検索すると、色んな食べ方があって穂先の柔らかいところはそのまま天ぷらに、ってあったので作ってみました！ イタドリは、シダーローズさま超お薦め💗💗の旬の食材だそうです😊

庭から，直行で，新鮮❗️旬の物を味わうのは，格別ですね✌️

今年も、美生柑の季節が来ました😊 美生柑の旬は、3月〜7月ごろと、他の柑橘類に比べると収穫時期は遅め。 美生柑は5月に出荷のピークを迎えます。 できれば毎日でも食べたい😆✨