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梅仕事の時期ですね❣️ 義母からたくさん青梅をいただきました❤️ 私は下戸なので、毎年梅シロップで楽しみます🎶 ヘタを取ったり、一つ一つ布巾で拭いたり、結構大変な手作業ですが、出来上がった梅シロップは香りも良く格別です✨ 氷砂糖買ってこなくっちゃ‼️
こんにちは☀️ お返事遅くなりました🙇♀️💦 そろそろ梅仕事の季節ですね! 昨年作ったものなんですが、 一年かけて、 やっと消費出来そうです😅
昨日、見ました🤭💕 梅仕事しないけど😅欲しいな🤣❤️🤣
梅仕事の季節がやってきますね🤩 可愛いアデリアレトロの貯蔵瓶なら、梅仕事も捗って、毎日も楽しくなりますね🎶
アデリアレトロファンの皆さん✨ 5月1日に梅仕事が捗りそうな貯蔵瓶とトートバック他のセットが100セット販売されます😍 地味な梅仕事もウキウキしちゃいそうな😁貯蔵瓶持ってる私も買い足したくなりました🥰 アデリアのオフィシャルショップ要チェック👍
梅仕事③ 完成
梅仕事③ 完成 7月下旬に梅干しを干しました。我が家は交通量が多く排ガスで汚れる為、日が当たる場所での室内干しです。 サーキュレーターを回して乾燥します。色が付いていない時は、干す→梅酢に漬ける→干すを繰り返して色を付けますが、ほとんど私は梅酢に戻した事がありません。 2〜3日、干したら完成です。でも、食べるのは
梅干し
梅干し 梅干し干し終わりました☺️いい具合に塩もふいていい塩梅❤️今年も上手く梅仕事出来ました😁新しく手に入れた「梅布」いい仕事をしてくれて1つも梅が破れる事なかったです今年の梅は皮部分がしっかりしていたためかな?と思います😊来年も梅仕事が楽しみになりました🥰
一気に口の中がきゅうっと潤いました!肉厚で美味しそうです 梅仕事お疲れさまです♪
梅仕事④
梅仕事④ 初めての梅干し作り✨。6月22日にCookingfunに参加して作り始めた梅干し😊今日干し終わり、完成かな⁉️ 保存用に買ってあった瓶に入れました😊が、大きすぎた⁉️。1キロってこんな量なんですね😅 梅仕事最終章は赤紫蘇でゆかりを作ること😋。これはまた明日かなぁ😅なかなか時間が💦
ちょこっぺさん♡ 今年は梅仕事は無しでしたが、毎年2日間くらいで干すのを止めています😊 水分が抜け過ぎると、どんどん小さくなっていしまうので😊 干しあがりは、太陽にかざして見ると梅の実の表面がビロードのように輝いて見えます😊