れんこんのはさみ照り焼き🍳 レンコンがお安かったので、久しぶりに作ってみました😊レンコンのシャキシャキとジューシーなミンチがたまらない一品です😋揚げても美味しいですが、今回は照り焼きにしてみました🍳 [こだわりポイント]肉だねにバター🧈で炒めた玉ねぎ🧅を入れることでコクと食感を出してます✨あとはしっかり粘り気出るまで

お花のオープンサンド🌸 ■育てた野菜きゅうり　ミニトマト■工夫したポイント暑い夏の食事を楽しくするために、きゅうりとトマトでお花を作り、オープンサンドを作ってみました😊 右側は普通のクロワッサンサンド🥐クリームチーズ➕サーモンにきゅうりとトマトをはさんでます😋

トマトカップ🍅 初めて作った中玉トマト🍅やっと収穫できましたので、一度作ってみたかったトマトカップ✨やってみました。比較のため、一番左下にミニトマト置いてます😊■育てた野菜中玉トマト■工夫したポイント暑い夏の食事を楽しくするために、可愛くパクッと食べられる様に、トマトのカップを作ってみました😊 うちの子は

粗挽きハムのピンチョス風 ■育てた野菜トマト　きゅうり■工夫したポイント暑い夏の食事を楽しくするために、可愛くパクッと食べられる様に、きゅうりとトマトでピンチョス風にしてみました😊 下には粗挽き厚切りハムをさしてみました😋もっと可愛いピックにすりゃあよかった😅

きゅうりカップ🥒 ■育てた野菜きゅうり　ミニトマト■工夫したポイント暑い夏の食事を楽しくするために、可愛くパクッと食べられる様に、きゅうりのカップを作ってみました😊ミニトマトを乗せたり、生ハムでお花を作って、可愛くしました。サラダチキンの周りに飾ったら、よく見えなくなってしまいました😅

ミニトマトのきゅうり巻き ■育てた野菜きゅうり、ミニトマト■工夫したポイント暑い夏の食事を楽しくするために、可愛くパクッと食べられる様に、きゅうりを薄切りにしてトマトに巻いてみました😋

🧅とろっとろ玉ねぎスープとハンバーグ🍽️ 本日の夕飯😋昨日ダンナ様がもらってきてくれた新玉ねぎのスープ🧅と私が作ったハンバーグ🍽️😅 今日はダンナ様が作ってくれる〜💕と、帰路につき、喜んだのも束の間、用意されてたのはご飯とスープのみ😅😅ん？メインは？？👨考えてないえっ？😳そんなのアリ？😱 結局スープに合うもの〜🤔と、ハン

カレー翌日のカレードリア🍛 カレーの翌日は微妙に残ったルーで、カレードリア😋たまごのせて、チーズたっぷりで頂きます😆💕

ホエーの蒸しパン🧁 娘が水切りヨーグルトが食べたい！と。なんで？流行ってんの？🤔とりあえず水切りしたけど、出たホエーがもったいないのでホットケーキミックス使って、蒸しパン？一緒に作ってみました😊甘みが少なかったので、食べる時は生クリーム、ハチミツなど、好きなものをトッピング😋

おでんの残り汁で茶碗蒸し🍢 おでんの残り汁を使って、レンジで出来る簡単茶碗蒸しを作りました😋レシピの時間ではなかなか固まらず、何度もチンしてるうちにちょっと表面固まりすぎた😅蓋、可愛くないですか😍茶碗蒸し用の器、嫁入りと同時に持ってきましたが、10数年で本日2度目の使用です😂