きのこの炊き込みご飯 ■材料きのこ（今回は、エノキ、エリンギ）なめ茸凍り豆腐、刻み油揚げ顆粒だし、めんつゆ、 ■作り方米をといで、押し麦を入れ水も普段通りに。材料を炊飯器に入れ、炊飯  ■工夫ポイントなめ茸を使う押し麦も少し入れて炊飯すると、栄養アップ＆食感もよいです