詳細検索

いただいた酒粕で…vol.6【定番の粕汁】 やっと、酒粕料理のド定番、粕汁を作りました😆子供の頃は、食卓に出てきても、テンション上がらなかったけど😖⤵️時々、あの頃の母の味が懐かしくなります😌

いただいた酒粕で…vol.5【鶏だんごの粕汁】 本当は鮭を入れたいところですが、高いし、ウチには冷凍の鶏だんごがたくさんあったので、鮭の代わりにしました😌(見えてないけど😅)シンプルですが、具だくさんで身体が温まりました🥰先日、実家とお友だちに酒粕を少しずつお裾分けしたのですが、まだまだあります😆💦ついでに50gと100gに小分けして冷凍してしま

いただいた🍠で…vol.1【シルクスイートのお芋ごはん🍚】 先日、ワークショップで伺った農家さんでいただいた、でっっかいさつまいも🍠まずは、「早めに食べてね」と言われていたシルクスイートから。穴が空いて傷んでる部分はありましたが、ねっとりとあま〜いタイプのお芋で、おかずがいらないほど、お箸がすすみました🥢😋💕高級品となった国産米の“かさ増し”にもなるし、あと