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いただいた酒粕で…vol.5【鶏だんごの粕汁】 本当は鮭を入れたいところですが、高いし、ウチには冷凍の鶏だんごがたくさんあったので、鮭の代わりにしました😌(見えてないけど😅)シンプルですが、具だくさんで身体が温まりました🥰先日、実家とお友だちに酒粕を少しずつお裾分けしたのですが、まだまだあります😆💦ついでに50gと100gに小分けして冷凍してしま

いただいた酒粕で…vol.5【酒粕入り石狩鍋🍲】 またしても、茶色い画面🙄今回は、やっと鮭を仕入れたので、粕汁風の石狩鍋になりました🍲だいぶ、味が安定してきました😆…そして、ちょっと飽きてきました😝💦美味しいんですけどね😅次はどうしよっかな🤔

いただいた酒粕で…vol.4【酒粕モツ鍋🍲】 ずっと茶色い料理ばっかりでしたが、やっと、酒粕料理らしい色をしたのが出来ました😂旦那氏🤓「モツ鍋食べたい」私🐰「酒粕まだまだある」🎵〜ピポパポピポパポ「This is a MOTSUNABE〜🍲This is a SAKEKASU〜🍶ふーーんっ‼️『SAKEKASU MOTSUNABE』🍶🍲」…とい

いただいた酒粕で…vol.3【酒粕鍋？】 まず、このひどいビジュアルを、投稿する勇気に免じてお許しください🙇‍♀️💦💦具材が乏しい中、「やってみたい」気持ちが先んじてしまい、彩りも何もあったもんじゃない、ドロドロの何かを生み出してしまいました😰一応、『お鍋🍲』ですよ😲鮭もにんじんも調達してなくて、唯一彩りになりそうな皮付きのさつまいもは、重

いただいた酒粕で…vol.2【粕汁もどきのお味噌汁】 酒粕チャレンジ、第2弾は、粕汁…のようなお味噌汁😅ありあわせの具材で普通にお味噌汁にした中に、少し酒粕を入れてみました🙄ウチのお味噌は黒大豆味噌なので、赤味噌ほどではないですが、色の濃いお味噌です☺️少しくらい白い酒粕を入れたところで、見た目はまったくお味噌汁💦でも、食べてみると、あと口にほんのり酒

大晦日の鴨鍋🦆 ここ何年か、大晦日の夜は鴨鍋にして、シメにお蕎麦を入れて、年越しそばをいただいてます😋お鍋は食材をたくさん使うので、普段はいかにお安くできるかが勝負(？)になりますが、大晦日の鴨鍋は、いつもよりちょっと奮発します🤭今回は、岩手県産合鴨の鍋用セット(スライス2種＋つみれ)と、出雲そばを用意しました☺️

いただいた🍠で…vol.4【鳴門金時のお芋ごはん🍚】&お芋ごはん選手権 お芋ごはんシリーズ、最後は鳴門金時です🍠こちらは生で冷凍していたものを使ったので、他のお芋と条件が違うため、単純な比較にならないかもなんですが…💦巨大なので、こんな感じに切って冷凍してました上の画像の4種の中では、唯一のホクホク系。私は栗やかぼちゃなど、ホクホク系が好きなので期待してましたが、これは

いただいた🍠で…vol.3【安納芋のお芋ごはん🍚】 まだやるか⁉️…の、お芋ごはん😅今回は、安納芋です🍠これまでの中で、一番柔らかくて甘かったです😋旦那氏はこれがイチバンのお気に入りらしいですが、私は、ホクホク系の方が好きかも…ということがわかりました😅まだ鳴門金時のお芋ごはんを食べてないので、再放送みたいな投稿、もう一回あります、きっと🤭そこからは

いただいた🍠で…vol.2【紅はるかのお芋ごはん🍚】 えーと…🙄💧前回(vol.1)の再放送ではございません😖💦なんとかの一つ覚えで申し訳ありませんが、食べ比べのため、と言い訳しておきます😝今回は、『紅はるか』です🍠30cmほどの巨大紅はるか😳前回のシルクスイートよりも、さらにねっとり、甘かったです😋デカいので、四分の一くらいしか使ってません💦残りは縦

いただきもので😋肉じゃが 美味しそうなじゃがいも2品種をひとつずついただいたので、家にあったのと合わせて3品種混合の肉じゃがにしました😆 実はたまねぎも、ある意味いただきもの🧅みなさんは「カウシェ」ってご存知ですか？最近はCMも流れてますが、スマホゲーム感覚で野菜を育てて収穫まで出来たら、その野菜などが送られてくる