春雨の中華サラダ■材料乾燥春雨きゅうり、にんじん、魚肉ソーセージ、合わせダレ　万能うまみ酢　(かんたん酢)   炒りごま、ごま油，カルピス少々■作り方 　春雨を熱湯で茹でてから冷水ですすぎ 冷ましておきますきゅうり、にんじん、魚肉ソーセージの細い目にカットした物と春雨に合わせダレ、カルピス、ごま油、炒りごまをかけて

菊芋のサラダ■材料菊芋きゅうりツナ缶　　調味料マヨネーズカルピス　　少々塩コショウ　少々自家製のにんにく醤油　少々■作り方菊芋を拍子木切りにして500Ｗで2〜3分レンチンした菊芋に薄切りにしたきゅうり、ツナ缶、調味料を混ぜ合わせます 菊芋は栄養価の高いスーパーはフードです菊芋のシャキシャキ感が美味しいです ■工