ドレッシングを上手く混ぜるコツ【ドレッシングを上手く混ぜるコツ】ボトルの真ん中を持ち、縦方向ではなく、手首を使って左右に メトロノームの様に振るとドレッシングがしっかり混ざりやすくなります。上下に振るより 左右に振った方が 液体の動きが激しくなり、細かな粒子に分かれる為、乳化させる事が出来ます。