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かぼちゃのスープ🎃
かぼちゃのスープ🎃 ■材料 かぼちゃ 牛乳 コンソメ 塩こしょう ■作り方 かぼちゃは一口大に切り鍋で茹で、湯を切り、マッシャーでかぼちゃを荒くつぶす程度に、弱火にかけながら牛乳を2.3回に分けて入れ、コンソメを入れて弱火で5〜6分煮込み、塩こしょう少々。 ■工夫ポイント今回は皮はむいて、食感を残し