ミネストローネ
ミネストローネキャンペーン期間過ぎてしまいましたが、載せたかったので投稿します💦 ■育てた野菜ミニトマト(あまたん) 収穫したトマトが少なかったので、缶詰🥫を追加で使いました💦材料たち〜切って煮込むだけなので楽ちん🤣玉ねぎはシャキシャキがいいので、炒めすぎないように注意しました😊野菜とお水とコンソメ入れて、煮立た
バタフライピーのゼリー
バタフライピーのゼリー■育てた野采 バタフライピー■工夫したポイント つるがのびるので、広がらないようにし、水やりは、朝、夕方やり、3枚の花びらで作りましたが薄くで来ました😱左の方に自家製レモン🍋を絞りました😊
アイスミントティー🌿
アイスミントティー🌿■育てた野菜 スペアミント ■工夫したポイント紅茶のティーバック、スペアミント、蜂蜜で後味も爽やかなアイスティーを作りました。 おやつにチョコ🍫アイスと一緒に頂きました🎶🤭 連日の猛暑に、アイスミントティー🌿はいかがでしょうか。 ご覧くださりありがとうございます(◕ᴗ◕✿)
ブーケサラダ💐
ブーケサラダ💐■育てた野菜 豆苗🌱 ミニトマト🍅■工夫したポイント 生ハム、卵、ミニトマトをお花に見立ててブーケサラダにしました💐
思い出の味『めんたいマヨ・青じそ納豆のせパスタ』
思い出の味『めんたいマヨ・青じそ納豆のせパスタ』随分前ですが電車通勤していた時、仕事帰りによくパスタを食べに行きました。いろいろな種類を食べましたが、最終的にこの味にはまり以降ずっとこのパスタオンリーで😊💕その味が忘れられず、こんな材料・味だったかな?と思い出しながら作って見ました。いい感じに10枚ずつ収穫🎶✨️🎶めんたい・青じそ・納豆のバランス
トマトのキムチ和え🍅
トマトのキムチ和え🍅■育てた野菜 ミニトマト🍅■工夫したポイント ミニトマトとニラをキムチと和えるだけの簡単メニューでおつまみにピッタリです😋🍺✨
ローズマリーポテト&ディルバターバゲット
ローズマリーポテト&ディルバターバゲット育てたHERBを使ったメニュー、ディルは刻んでバターに練り合わせてディルバターを作って、バゲットに塗りました!ローズマリーはじゃがいもと一緒に少なめのオイルでカリッと揚げて塩を振ります。ローズマリーは香りも良くてパリッと枝ごといただけてとても美味しいです👍
茄子と茗荷の生姜醤油
茄子と茗荷の生姜醤油■育てた野菜なすみょうが■工夫したポイント祖母がよく作っていた我が家の夏の定番レシピです!生の茄子をたっぷり茗荷と一緒に生姜醤油でいただきます。
夏野菜でピザパーティー
夏野菜でピザパーティー■育てた野菜トマトなすピーマン■工夫したポイント庭の畑で収穫した夏野菜を使って家族それぞれ自由にピザにトッピング。ピザパーティーを楽しみました!
ゴーヤとキュウリの冷や汁(ひやっちる)
ゴーヤとキュウリの冷や汁(ひやっちる)■育てた野菜ゴーヤ、キュウリ、紫蘇、ミョウガ■工夫したポイント濃いめの味噌汁を作り冷やしておきます。ゴーヤ、キュウリ、シソ、ミョウガ、セロリ、トマト、は出来るだけ薄切りにして冷やしておきます。汁椀にそれぞれの具を好きなだけ入れて冷たい味噌汁をかけてワシワシと食します。とにかく野菜が沢山取れる夏ならで