ニラ醤油麹冷奴 冷奴もニラ醤油麹で… (使用ニラ醤油麹:宮崎さん)

ニラ醤油麹茶漬け ◼️材料・雑穀米・ニラ醤油麹(宮崎さん・高知さん :各、中さじ1)・塩昆布・天かす・ネギ・味付きもみ海苔 ニラ醤油麹、ご飯系はなんでもいけますね！😆

ニラ醤油麹の蕎麦つゆ 本日は土用の丑で、鰻と一緒にざるそばを… ざる蕎麦のつゆには、途中からの味変にニラ醤油麹を使用しました。(使用ニラ醤油麹:宮崎さん)

ニラ醤油麹TKG ニラ醤油麹 de たまごかけご飯。お茶碗が普通サイズだったので、おかわりして2杯食べました。4杯くらいはいけそうでしたが、やめました。 使用ニラ醤油麹(宮崎さん:適量)

ツナとピーマンと玉葱のニラ醤油麹パスタ タイトルのとおりの和風パスタです。 使用したニラ醤油麹は宮崎さん:高知さん＝2:1です。

餃子のつけだれ ニラ醤油麹を餃子のつけダレに使用しました。 ◼️材料つけだれA・ニラ醤油麹(宮崎さん)・醤油　少々・お酢つけだれB・ニラ醤油麹(高知さん)・醤油　少々・ほりにしのアウトドアスパイス(辛口)　　⇧ラー油がなかったので… 宮崎さんはさっぱりとお酢で、高知さんはピリッとスパイシーに…な

茄子のニラ醤油麹炒め 匂いだけでご馳走😆 (使用ニラ醤油麹:宮崎さん)