柿の新芽の天ぷら あにーさんが柿の葉を天ぷらにされてたので我が家の柿も新芽たくさん出てきてるので早速天ぷらにしました その他は、エリンギ、なすび、筍です筍は、天ぷらにする前にお出汁で味付けをして煮ておきますと美味しいです明日は、その煮た筍を使って若竹煮をします煮るのは手間では無く明日の下ごしらえと捉えましょ