天ぷらもお茶も栄養価が高いので
おススメです

お茶は支度中なんです
出来上がり次第投稿しますね

今、支度中なんです
後，２〜３日したら出来上がります
また、投稿しますね🥰

枇杷の葉は固いので食べるのはどうかしらねー😔

以前、枇杷の木が有った時
枇杷の葉茶を作ってましたよ！
枇杷の葉茶も身体に良いんですよ✌️

そうですねー
最近は色々な事が増えて
ついつい、"年中仕事" 忘れがちですね🤣

柿の葉天ぷらって
別に味は無いんですよ
ちょっとほろ苦いんですね！

そうなんですね。実家の畑周りには色んな果樹が植えられてました。
新芽、美味しかったのかなぁなんて思いました。お茶の木もあったのに
普通にお茶っ葉買ってました。
今だったら、色々試したかも。

苦みは春の味ですね。　　　　🙇

苦味、オトナの味ですね🥰

料理もDIYと、捉えるようになり
色々試してます
楽しいですね〜　╰(´︶`)╯♡

はい、私も楽しんでます。
投稿する日の料理は雑さが一寸減ります。お🏡収穫の野菜をいっぱい乗せられたら良いなと思います。

昔、山の味を楽しもう講座があって参加したのです。
実際ガイドさんと低山に登り色々な食材をいただきました。シオデ、ネマガリダケ、ノビルと色々。その中で山藤の花とツバキの花の天ぷらの揚げたてを食べました。藤は藤の良い香り味は甘い。ツバキはつぼみでした。見た目は鮮やかなでしたが味は……でした。

毒の無い植物なら食用に出来るんですね

藤は甘いんですかぁー
興味津々、有る方やって欲しいです😊
我が家には藤無いですねー
一度食してみたいです