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味噌煮込みうどん
味噌煮込みうどん 少し寒くなったからご当地料理味噌煮込みうどんを作りました。 鶏肉を使うんだけど、豚肉で代用しました。
アルバニアの郷土料理「タスチェバプ」 玉ねぎをとろとろに煮込んだビーフシチューをピラフと一緒に食べる料理だそうで、とても美味しかったです😍 デザートが甘いお菓子ではなく、フルーツカクテルだったのも嬉しかったです❣️