みんなに質問

2026/02/23 21:17

解決済み 賞味期限切れの商品、売ってますがNGですよね〜

私の近所の◯ーソン、夕方になると「賞味期限切れになったので今から半額になります。」と言って半額シールを貼って販売しています。
賞味期限切れって売ってはいけないし、廃棄ですよね〜
違いますか?
皆さんのご意見お待ちしています。

ベストアンサー

chase rainbows
2026/02/23 23:22

消費期限じゃなくて、賞味期限であれば販売しても大丈夫です。

消費期限は劣化が早い(製造から5日以内に品質が低下する)ものに対しての期限で、期限を過ぎると安全ではなくなるので販売できません。
賞味期限は劣化が遅く、未開封で適切に保存されていれば品質が保たれ、おいしく食べられるものに対しての期限で、期限を過ぎても販売できます。

Web🔍️してみると、
賞味期限は、食品表示法に基づく「食品表示基準」により、製造・販売業者が微生物・理化学・官能試験などの科学的根拠に基づき、「品質が保たれる」と確認できた期間に安全係数(0.8程度)を掛けて設定されているそうです。

なので、お店で適切に管理されていた商品であれば、賞味期限を過ぎても、賞味期限切れであることを明記して販売することはできます🍀
(たぶん、安全係数0.9位までを目途に販売して、それを過ぎたら廃棄されているのではないでしょうか🙄)


森のくま3
2026/02/24 01:43

なるほど🤔
詳しく教えて頂きありがとうございます。
ローソンのマニュアルはどうなんでしょう?
気になります、お店の判断に委ねるのか、何か基準があるのか疑問ですね〜

chase rainbows
2026/02/24 08:25

ローソンではフードロスの取り組みをしていますよ🍀
今、時間がないので、あとでまたその取り組みについて投稿しますね😊(ちなみに、わたし、コンビニはローソン1択のヒトです🤭)

chase rainbows
2026/02/24 19:11

ローソンではこれまでにも様々なフードロスの取り組みが実施されています🍀

2026年2月10日から、全国のローソン店舗(約14,000店:「ローソンストア100」除く)で、「FOOD GOOD SMILE」という、値引き商品の購入が寄付につながる施策の第2弾を実施中です。

コンセプトはwin🤝winなのかな😊購入者は値引きの商品をお得に購入でき、廃棄が減ることで食品ロスの削減につながる♡
「おトクを選べば、みんなが笑顔に。」なるプログラム♡だそうです。
第2弾は3月9日(月)までで、寄付対象商品をおにぎりのほかに寿司や弁当カテゴリーにも拡大し、値引きシールが貼付された対象商品をご購入いただくことで、1個につき1円分の金額で購入した食品を全国の公立小・中学校や福祉施設などに寄付いたします。と、公式サイトに掲載されてました📝

ちなみに、期限には
①消費期限②賞味期限③販売期限
があり、②と③は期限切れ販売🆗です。
②には安全係数が掛けられ期限が設定されていますし、③には消費期限内且つ余裕を持たせて期限設定されています。

余談かもですが、ローソンでは「販売許容日」を設定し、期限を過ぎて販売している商品がないかどうか、店舗でチェックしています。
一方で、社会的に課題とされている食品ロスの削減を目指した取り組みの一環として、「入荷許容日」については、一部の加工食品の賞味期限(使用期限)の1/3を見直して、1/2と2/3に変更し、「販売許容日」については、設定日を後ろ倒しに設定し、賞味期限切れ商品の削減と廃棄削減につなげています。
と、公式サイトに掲載がありました。

わたしは食料品を取り扱うドラッグストアでよく消費期限が本日までの3割引きの2枚入り食パンを購入しますが、翌日の朝食にしてます😆
大好きな高級食パンなので有り難いです♡翌日食べるのは自己判断で自己責任ですが、今のところ、ただただおいしく頂けてます😋🎶

森のくま3
2026/02/24 19:24

凄く丁寧に調べていただき、とてもわかりやすい解説ありがとうございました😊
なるほど!よくわかりました👍

これからも質問した際は教えてくださいね、宜しくお願いします🙇

chase rainbows
2026/02/25 12:27

お役に立てて良かったです🍀
これからも何か分かることがあれば、また回答します😊🩷

森のくま3
2026/02/26 00:39

宜しくお願いします🙇

8 件の回答 (新着順)
くままん
2026/02/24 12:18

近所の◯ーソンでパンを購入しようとしたら、レジで「ごめんなさい、これ期限切れてるので交換しますね」と言って、期限切れてないものを取ってきてくださいました。期限が短いものを値引きしてるのはたまに見るので、期限切れてからの半額シールは、その店舗独自のやり方なのかも?💦


森のくま3
2026/02/24 15:31

そうかも知れませんね。
ローソンのルールではどうなんでしょう?
聞いてみたいです😅

りかちゃん
2026/02/24 09:32

埼玉県内に、私は未体験ですが賞味期限切れなどの品を販売する店があります
賞味期限と消費期限の違いは食品法で取り決めがありますが、半額になったコンビニ商品が調理されたパンやお弁当などであればアウトじゃないかしら?
経過時間にもよるかもしれませんが
ここが直営店とフランチャイズの違いかもしれません
ただ、フードロスの観点からみればお値下げして販売するのはエコな取り組みではないでしょうか
期限内にシール貼って販売すれば良いのでしょうが、オーナーとしては少しでも利益出したいのが本音😅
利用者が期限切れを了解したうえでの購入なら、それは一部自己責任ですよね


森のくま3
2026/02/24 15:26

結局、自己責任ですが...もし何かトラブルがあった時は問題になりませんか?

コンビニは賞味期限に厳しいと思っていたんですが😅

お返事ありがとうございます♪

ロムツヨシ
2026/02/24 09:04

昔々コンビニでアルバイトしてた時、本部の人がちょくちょくやってきて、経営に口出ししてました。たまに勝手に発注数を増やして、大量に廃棄されることがありました。廃棄が嫌なら頑張って売りなさい…フランチャイズって本部に逆らうことができないし…昔は少しブラックなイメージがありました。

パンとか弁当は、賞味期限の表示の、3時間前廃棄でした。持ち帰って食べることを想定した廃棄時間なのだろうけど、もったいないなぁと思いました。

そんな中、店長(オーナー)から賞味期限が切れたおでんの具材や中華まんを(客には内緒で)入れる指示があり、嫌だと言って辞めました(´艸`)他の店が全部やってたとは思いませんよ。うちの店だけだと思います。

逆に「賞味期限が切れてます。お客さまの判断でお買い上げください」と正直に言える時代なんだなぁ…と思いました。私は物によりますが、少し過ぎたくらいなら、喜んで買っちゃいます(´艸`)

あ…回答になってなくてすいません。


森のくま3
2026/02/24 15:30

私もコンビニでお仕事した経験からこのようなケースに納得がいきません😰

賞味期限のチェック✅
もったいないけど、肉まん達の廃棄もありました😆

フランチャイズと直営店の違いってあるんですかね〜

まっさん
2026/02/24 07:53

賞味期限切れの商品を値引きして売ってる場面、出会ったことが無いので🙀🙀🙀
スーパーで買い物中に期限切れ商品見つけたら、いつも店員さんに声かけしてました。
賞味期限切れの場合は販売🉑なのですね。
客としては期限切れ商品並べてる店は在庫チェック出来てないとマイナス評価してしまいます。

買う側としては、調味料やハム等の真空保存商品なら半額ありがとうで買っちゃいますね。

以前、○○パンのフランチャイズ店舗?で期限切れ間近なパンを値引きせずに売ってました。(切れたのもあったかも?)上からの締付けキツイのかなと思いました。ご近所店舗だったけど、1回行ったきり。直に廃業したみたいです。
印象、大事ですよね!    🙂

あにー
2026/02/23 22:23

もしかして店内調理の弁当?

あにー
2026/02/23 22:21

モノにもよりますよね
今日で期限が切れるモノ
昨日切れたモノ

買う人の感覚
1日くらいなら半額でも全然OKとか
ナマモノは怖いけど、それ以外、お菓子やドリンクなら0円生活のあにーは買っちゃうかも😆😆
(昔、冷凍焼おにぎり買って、家に帰ってよく見たら期限切れ、冷凍だから全然気にしてなかったけど、あとから買った人からのクレームがあってはイケないと、電話したら、わざわざ返金とお詫びの品持ってコンビニの店主さんが走ってきたょ20年くらい前のことだけど)


森のくま3
2026/02/24 01:46

私もお得なら、すぐに食べるのなら半額は嬉しいです♪
他のお店で店員さんのそのセリフ聞く事ないので、気になります😅

Tagさん
2026/02/23 21:59

うちの近くのローソン(ファミマもやってた気がする)は
期限が近くなったものを値段下げて売ってます
食品ロスを減らすのにいいことだなーと思ってます

ハッピー
2026/02/23 21:41

コンビニで期限切れの商品がうってるんですか!?🫢
ビックリです。
期限切れになる前に半額にして欲しいですよね😂


森のくま3
2026/02/23 21:56

そうなんです!
ひどいお店でしょう?
◯ーソン、たくさんお店あるけど他にはこんなお店無いですよね〜