みんなに質問

日本で馬刺しの有名産地は、熊本県・福島県・長野県で🗾🫏🥩✨
其々特徴が異なるよぉ〜😁🎓✨

・熊本は霜降りで上品な甘みとコクのある味わい
・福島はあっさりとした赤身の馬刺しで甘さや脂身が少なく、辛子味噌を付けて食べる
・長野は赤身が多くて清涼な気候が育む深い味わい

霜降りが好きか、赤身が好きかお父様の好みを訊いてみると良いかなぁ〜😋🫏🥩🖤✨

生産量では熊本が1番で、実店舗と通販もやってる
「菅野屋」
が有名かなぁ〜😁👍🗾🫏🥩✨

ここは熊本だけど赤身だけの部位も買えたり、逆にコウネ(立髪部位)だけの脂身を楽しめる商品も選べたり、色んな部位がセットになってる物も取り扱ってるよぉ〜😋✨