みんなに質問

マッシュルームとトリュフのソース、使い道わかりますか？

お住まいの居住区・ご家庭毎にきっと全然異なるお雑煮を堪能されとるかと思われるのだがぁ〜😋🗾🏠🍲✨ どんなお雑煮作られたのかなってちょっと興味無いっ🤩🙌🎓⁉️✨ よろしければ画像と共に使った食材・調味料のご紹介も込みで、みなさんのご家庭で 「お正月に作ったお雑煮✨」 を見せて頂きたいなって😆🎍🤝✨ ちな我が家では普段麺つゆベース味ばかりだったんだけど、副菜やらが甘辛味に寄ってたので今年は甘みの無い淡麗系お雑煮を初挑戦なのだが勘で作ると言うぶっつけ本番やったったぁ〜っ🤣🙌🆕✨ 〈材料〉 鶏もも・鰤塩焼き・味付き稲荷揚げ・蒲鉾・なると・大根・人参・葱・小松菜・菜の花✨ 〈調味料〉 酒・味醂・ヒマラヤ岩塩・和風顆粒出汁(昆布)・鶏がらスープの素・貝出汁スープの素・醤油・味の素✨ 鰤の塩焼き入れるのは初めてだし🐟🧂🔰✨ 甘味の無い淡麗系も初めてだったけど美味しかったわぁ〜😋👍🥣♨️✨ ベストアンサー選ぶ基準が難しい質問なんだけどっ😂🙏🎖️💦 私が思い付かない様なハットトリックお雑煮or1番美味しそう辺りにさせて頂こうかしらぁ〜😆🙌🎓✨ 宜しければみなさんの素敵なお雑煮見せて見せてぇ〜😁👍📸✨

大根が大量に取れたので、、何か簡単で美味しいレシピあれば教えてください。 料理得意じゃないのでほろほろ大根とか、おでんか、大根おろし、、大根葉の漬物、、、くらいしか思いつかないー😭

来週父親の誕生日なんですが、、突然馬刺しが食べたいからネットで頼んで！と言われました、、。ネットでお勧めの美味しい馬刺しのお店ご存知の方教えてください😃

ある畑のサツマイモだけ異様に繊維(スジ)が多く、焼き芋として食べづらいので『きんとん』にしたいと思っています。 裏ごし器がないので代用になる調理器具や作業工程、もしくはスジを取り除く良いアイデアはありませんか？

友達に頂いためっちゃちっさい大量のニンニク💦 薄皮を剥くのにめちゃくちゃ面倒くさい😅 いつもニンニクって、気がつくと芽が出てスカスカにさせてしまいます。 このミニニンニクの良い活用法や保存の仕方があれば教えて頂けると嬉しいです。

セールで買った、大量のジャガイモが今日、箱で9キロ届きました💦 我が家は息子達も独立して、夫婦2人の生活ですので途方に暮れています笑🤣 長ーく美味しく食べれる保管法などご存じの方がいればご教示頂きたく、よろしくお願いします。

私事で恐縮ですが、一週間前に最後の親不知を抜いたところ、喉の奥まで腫れ上がって、イチジ流動食を探すスーパーのハシゴをして、意外にスムージー的な食材が豊富なことに気付かされました🤗 レトルトおかゆに始まり、ゼリー状の栄養剤や寒天で包まれた果物系カップ、玉子豆腐やごま豆腐は種類豊富で美味しいですね👍 痛い思いをされた方、何かおすすめがありましたらご紹介願います🙏

ラディッシュぼーやの食材達です♪ 中身はこんな感じですよ〜❤️ これってお得なのか？ 農家さん応援の目的なので、こんな感じなのでしょうか？

冷凍焼き芋のリメイクを教えてください🤩 解凍して食べるもので甘くてねっと〜りしているので豆乳でスープにして食べましたが、まだ5本も残っていて冷凍庫が占領されてます💦おかずになるようなレシピ等〜教えてください🙇

毎日暑いですね。主人がお野菜作ってる方から採れたて野菜いただいてきたけど、このお野菜は？ってなりました。無駄にはしたくないのでできればおすすめの食べ方なども教えていただきたいです。よろしくお願いします。

紫玉ねぎを沢山頂いたのですが、私の知ってる調理方法は、スライスしてサラダに入れる事とスライスして、酢で漬け込む事位しかなくて🤣 他に何かおすすめの調理方法ありますか？

今年は少雨で梅雨明けが極端に早くなりそうだとか💦 普段はゆっくり梅雨明けを待ってから土用干しとなるのでしょうが、梅雨明けが早いとどのタイミングで干せば良いのでしょうか⁉️ ちなみに今、こんな感じになっています。 去年、初めて梅干しを作って美味しくできたので、今年も挑戦してみましたが、いきなりの展開でよくわかりません😅。 梅干し作り、ベテランの方、教えてください😊

保存した数年前の梅干し、瓶の底に液体が出てきているのですが問題ないですか？ 長期保存はやっぱり、完全密閉の容器に保存するべきでしょうか？

そら豆をいただきました😊 この食べ方が美味しくておすすめと言うようなお料理はありますか？ 昨日はそのまま蒸し焼きでいただきました😋 【ハナミズキ質問】 【ハナミズキ食べ物シリーズ)