■材料
CAINZそうめん
レモン３分の1、アスパラ2本、ミニトマト１個
つけ汁:根昆布だし大さじ1、冷水150cc、味覇小さじ2分の１（少量のお湯で溶く）又は鶏ガラの素
オリーブオイル小さじ1、粗挽き胡椒少々
■作り方
そうめんを茹でる
レモンをスライスする、トマトのヘタを取り半分に切る、アスパラは半分に切り、ラップに軽く包み３０秒チンする
そうめんを流水に取りザルで水気を切る
器にそうめんを盛りトマト、アスパラ、レモンを飾ってから、根昆布出汁を冷水で割って鶏ガラスープを足した汁を上から掛けてから、オリーブオイルと胡椒を掛ける
■レシピのおすすめポイント
段々暑くなってさっぱりと食べたい時にお勧めです、お好みで加熱したシーフードミックスや生ハムも合います！
味覇を入れることでコクがでます
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投稿を表示爽やかなそうめんで 食欲不振の時食べるのに良さそうですね🤔💕美味しそうです🤤
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投稿を表示暑い日にサッパリといただけそうでいいですね🎶
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投稿を表示nonさん、こんばんは
さわやかで、おいしそうですねぇ✨(人´∀`)
とてもおしゃれで、目でも味わえちゃいますね✨
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投稿を表示美味しそうです。
レモンの酸味が良さそう。
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投稿を表示さっぱりしていて暑い夏に食欲をそそる一品ですね！
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投稿を表示さっぱりして美味しそうですね😋彩りもきれい💖
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投稿を表示おー今から最高ですね🤤
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投稿を表示さっぱりして、暑い日にいいですね❣️
彩りがきれいですね😊
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投稿を表示拝見しているだけでも、爽やかで、涼やかで、暑い夏にはぴったりですね🤩
彩りも綺麗で、食欲をそそられます🥰