麺レシピ

べるん
2026/05/13 15:13

おそばでおやつ🥢そば団子

■材料
・カインズオリジナルそば 1/2束

・カインズ有機むき栗 6個

・片栗粉 少々

🔸味付け

①きな粉大さじ3、砂糖大さじ2、塩少々

②レトルトぜんざい 1パック



■作り方

①きな粉の味付け
砂糖・塩を混ぜる


②むき栗の準備
むき栗4個を刻む
むき栗2個を半分にカット
そばを5分茹で、流水でぬめりを取る
そばを細かくカット
ビニール袋やラップに入れ、粘りが出るまで揉み混む

✳️袋から取り出す時に くっつくので、箸や手に片栗粉を付けると扱いやすいです。

袋から容器に移し、刻んだ甘栗4個を混ぜ合わせる
更にすりこ木等で混ぜ合わせる
ぞばを丸め、そのうち4個には、半分にした栗を入れる(右側)
沸騰したお湯で2分茹で、お湯を切る

⑨ぜんざいを沸騰したお湯で2分温める。

⑩味付け

2人分…むき栗入りと、プレーン各2個にきな粉をまぶす
1人分…ぜんざい1/2パックを器に入れ、むき栗入りとプレーン各1個ずつ入れる

🥢そばがきが 好きなのですが、なかなか そば粉を購入する事がないので、常時手に出来るおそばで、代わりにお団子を作ってみました。

■レシピのおすすめポイント

・お団子は 味付けをしていないので、素朴な味わいで、ヘルシーです。

お好みで、他にみたらしや胡麻等をまぶしたり、ぜんざいにアイスクリームをトッピングしたりと、色々なお味を楽しめます🎶

・お団子の中には好物のむき栗等を加えたり、アレンジも楽しいです🎶

カインズ そば 720g
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3 件の返信 (新着順)
じゅな
2026/05/16 14:42

お蕎麦でおやつが出来るなんて︎💕︎︎💕︎
和スイーツいいですねっ🎶
べるんさん色んなものが思いついて凄いですね✨


べるん
2026/05/16 15:22

じゅなさん こんにちは🌞
おそばが好きなので、色々な食べ方を考えてみました🤭
主人には、うどんもそうめんも 作ってみて😅と言われていますが、保留になっています。
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

コスモス
2026/05/14 22:34

茹でたお蕎麦からスイーツ(お団子)🤩
和心楽しめますね❣️🍵


べるん
2026/05/15 07:12

コスモスさん
おはようございます🌞
甘い物が食べたくなり🤭、家にあった ぜんざい と きな粉で食べてみました。
お団子は、おそばの味だけなので、色々な物を付けて食べられると思います🎶
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

ハッピー
2026/05/14 09:23

ヘルシーなお団子ですね🍡
どんなお味がするんだろう。
確かめてみたくなりました😁


べるん
2026/05/14 14:33

ハッピーさん こんにちは😄
素朴すぎる味わいですが、味付けで楽しんでみました🎶
おそば をつぶすのが、少し大変でした😅
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰