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DIYレシピ

Grass艹crown
2024/01/14 06:20

【お義母ぁさん&お義父ぉさんに持って行きたい鱈鍋😋🐟🥘♨️】

DIYレシピで紹介させて頂いた、
【生鱈と鶏胸肉の四川風塩麹酒蒸し】

これを翌日はリメイクして鱈鍋を作ったよ🐟🥘♨️

お野菜は白菜・葱・大根の胴身・人参・豆腐🥬🥕⬜️✨

鱈の四川風塩麹酒蒸しは繋ぎものが少なかったので、お代わり分の切り落とし買って来て、豚小間半分・うずら入り薩摩揚げも使おう🐟🐖🥚✨

生鱈と鶏胸肉の四川風塩麹酒蒸しの煮汁も使うので、調味料はシンプルに酒・味醂・麺つゆ😁👍✨

買い足して来た生鱈は塩で下処理したよぉ〜🐟🧂

では煮てゆこぉ〜🥘🔥✨

先ずは大根・人参・鶏胸肉と生鱈の残りを投入〜🥘🔥
コラーゲンたっぷりの煮汁はゼリーになってるわぁ💆🏻‍♀️✨

並行して我が家の飯も作らんとなって🔪✨

お正月も日常飯しか喰わんかったので奮発したれいっ😍👍👛✨
ノルウェー産アトランティックサーモンのお刺身〜🇳🇴🐟✨

胡麻油・黒摺胡麻・塩昆布と和えておくねぃ🥣✨
(うん、サーモンの紅色消失は仕方無い😂❤️👋💦

んでサラダも適当に準備🥗✨

レタス・ブロッコリー・トマト・ゴボサラ・焼き豚切り落としを、皿に千切っては投げして🥬🍅✊➰‼️💨
そりゃもぉう適当にブチ込んだだけぇ〜🤣🙌🥗‼️✨

お鍋の準備も進めねばっ🫡🥘🔥✨

無けなしの大根葉も使うんじゃあ〜😋🌿✨

木耳も戻しておいてねっ😁🥣🚿✨

葱も刻んでなっ🔪✨

私に寄り添うたけしもGETして来たよぉ〜😋🫶🖤✨

たけしの小分けしてぇ〜✨

色々スタンバイじゃっ😆🙌‼️✨

さて煮といたお鍋も良い頃合い🥘🔥✨

白菜入れといたところに生鱈加えてぇ〜🥬🐟✨

そうそう、昆布も加えたんよっ⬛️✨
戻した木耳も一緒に入れよっ😁👍‼️💨

 

豚小間入れてぇ〜🐖✨

 

わぁ〜いこの頃にはいつもどおりのガステーブル吹き零れさせてんのは通常運転さぁ〜🤣🙌🥘🫧🆖‼️💦✨
 

もう表面張力に頼ってる様な寸胴鍋の使い方🤣🙌🥘‼️💦

ぐへへ🤪✨
アトランティックサーモンのご馳走丼も庭から毟って来たパクチー・マヨ・山葵・海苔加えてスタンバイっ😍🏡🌿✌️✨

最後に絹豆腐・刻んどいた大根葉ふぁさぁ〜ってしたら🌿🔪🤏⬜️✨

我が家飯はこんな感じでぇ〜😋🏠✨

あ、鍋が写って無い🤣🥘📸🈚💦

繋ぎものとお裾分け分に鍋三つに分けて、どうにか冷蔵庫に仕舞ったけど、相変わらずぎゅーぎゅーテトリスじゃいっ🤣🙌🗄❄️🧩‼️💦

持って行く用🏠🚗🥘‼️✨

我が家の繋ぎもの残機も潤沢だいっ😁👍🥘‼️✨

翌日に持って行きたかったんだけど、私の体調が整わなかったので土曜の朝に旦那氏に持って行って貰ったよ😂🙏💦

ほんだらお義母ぁさんが開口1番💬
「栄養有る物がやっと食べられるっ‼️💨」
って発言してたそうで😂💬💦

年末ギリに退院したばっかりなのに、元日には10人以上を家に招いてたから🏠😵‍💫‼️💦
(私は昼間参加は体調の理由で時間的に出来ないし、夜しか固形物食べれないから2日に顔出したんけどねぃ😂🙏💦)

そなんで冷蔵庫・冷凍庫が繋ぎもので溢れてると思ってたんだけど🤔💭🗄❄️🧊💥💦

何ならみんな駆逐されちゃって、3日からのご飯に困ってたらしい😭🍚💦

今日も旦那氏にタクシーさせて、持ってって貰いたいお惣菜作ったからねっ😆✌️🧑‍🦲🚕‼️💨✨

うわ、茶色全開っ🤣🙌🤎✨
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16 件の返信 (新着順)

Grass艹crown さん、こんばんは
あああ、このお料理が届いたら、どんなに幸せな食卓でしょう✨(〃∇〃人)

お義父さま、お義母さま、しあわせでございますなぁ✨


Grass艹crown
2024/01/29 02:52

お汁物は元々お義母ぁさんがあまり作らないそうで、お義父ぉさん喜んで食べてるって言ってたぁ〜😆👍✨

これからもお野菜多めの料理作ったら持って行きたいわぁ🥰🖤✨

マリーモミ
2024/01/16 16:27

今の野菜は甘味が出て火を入れたら美味しさ倍増ですから喜ばれた事でしょうね💕
茶色いオカズは飯が進みます🍚🤭ウフフ
黒まみれ❔🤭サーモンの塩昆布や黒胡麻等の和物はちょっとやってみようかと😉👍


Grass艹crown
2024/01/16 16:46

黒まみれ丼🖤✨
これに使った塩昆布・すりゴマ・胡麻油で和物するの、私の定番なんだぁ〜😋✨

大根・白菜・蕪とかでサラダ作る時も、鯖缶・ツナ缶・とかとこの調味料で和えたのよく作るよぉ〜😘👍🥗✨

今回はサーモンだけと大変豪華だった😍🐟✨

ちーず
2024/01/15 19:39

本当にお義母さま、お義父さまは幸せですね〜☺️こんなにたくさんの栄養満点のおかずが届くなんて〜😆💕
いつか良いご報告ができるといいな。と、
あれから私、たけしを探し続けておりますが、
どうやらこちらでは出会えそうにありません🥲


Grass艹crown
2024/01/16 04:52

へへへぇ〜🥰🫶🖤✨
自分でもやれることを探せるのは、結果的には私自身も嬉しくなれることだからwin-winなのよなぁ〜☺️🤝✨
(相手の為だけが理由じゃ無く自分の為でもあるからねっ😘✌️✨)

そしてちーずさんはたけし難民🤣‼️💦
そこを煽る意地悪ゴリラは、
「今日も我が家のたけしは寄り添ってくれたよぉ〜😋✨」
とか腹立つレスをつけておこう🤣🦍💬✨

ちーず
2024/01/16 06:38

相手のためが自分のためかぁ🥰
確かになぁ💕
やっぱゴリラ🦍姐さん素敵だわ✨
そりゃたけしも寄り添ってくれちゃうわ😘

みずたま☆
2024/01/15 10:33

ふふっ☺️🎶
面白おかしく読みました🤣💦
サービス精神、思いやりの塊のお人柄なのが伝わって感情が揺さぶられまくりですよ🥰💕
栄養たっぷりのお料理写真付き説明と笑える投稿ありがとうです🎵


Grass艹crown
2024/01/15 14:59

ひょえ〜っ‼️💦
誰か、誰か私が埋れるサイズの穴掘るの至急手伝ってくれぇ〜🤣🦍🤝🕳🔜‼️💨✨
こちとら褒められると穴に埋まりたくなっちゃうシャイゴリラだいっ🫣🖤✨

お笑い精神と阿呆の塊の様なお人柄(おゴリラ柄🦍❓)な自覚ならあるぞうっ🤣💪💦✨

溢れんばかりの鍋の画像見て笑って貰い、
(いや、実際溢れさせとるしっ🤣🥘🔥💨)
文章の内容の阿呆さにも笑って貰えたら、みんなにも暖まって貰えるねぃ🥳👍🎉✨

Yossy
2024/01/15 01:15

体調が良くないって,大丈夫ですか?🥹
それでも投稿,ご義父母さんへの鍋も頑張りすぎですよ😆気をつけてください😁


Grass艹crown
2024/01/15 02:37

何十年間も、基本理由が無ければ外出は出来ない体調の人なので寧ろ病院通いから解放されて、日常の引き篭もり生活に戻れたんだよぉ〜😆🙌🏠‼️✨
(元々がダメ人間だったのに、数年前に交通事故被害に遭っちゃって身体障害者だったりもするから😂💦
あ、でも引かないでねっ😂🙏‼️💦
寧ろ私自身は、コレをネタに元からの引き篭もりが許される身分を確保出来たぜいっ🤣👍🏠‼️✨
って喜んでるからっ🤣✌️✨)

ご心配頂き有難うねぃ🙇‍♀️🙏✨
大丈夫、大丈夫🤣👍‼️✨
私全然頑張らないゴリラだからぁ〜🤣👍🦍‼️✨

だからこそ自分のやれることしかせず、元日の集まりもスキップするは、具体的な頼まれ事とかには全然使えないタイプ😁✌️✨

でもそーゆーのは旦那氏・お義姉ぇちゃんが担当してるし😁💪✨
私にも可能な別の協力の仕方が有ったら、自分が嬉しいなってことでしか立ち回れないのも、ご実家も知ってくれてるから🥰🫶🖤✨
自分勝手にやりたい時だけの、私本位な行動しかやってないんだよぉ〜🤣🙏‼️✨

Yossy
2024/01/15 19:10

Grass艹crownさん
引いたりしませんよ😀
するわけないでしょ😊
できるときに,できることを精一杯頑張っているGrass艹crownさんをご家族もちゃんと理解して協力されていると思います☺️
これからも,面白い投稿待ってます🤣
でも無理はしないで,マイペースでね👍
たけし君,ウチの方では見当たらないですねぇ😆

Grass艹crown
2024/01/16 04:59

私マイペースの塊ゴリラだからっ😗👍🦍🎶✨
いつでも自分本位よぉ〜🤣🙌‼️✨

たけし難民を煽りながら、昨日も
「たけしぃ〜、いつもワタクスに寄り添ってくれて有難うなぁ〜😋✨」
って旨々したでぇ〜🤪✨

Yossy
2024/01/16 06:46

旨し旨しで😋
満足〜😁
やっぱりたけし君もう一回探そ🧐

チコリ
2024/01/15 00:56

Grassさんのおすすめ、たけしくん!買ったよー🎶
一週間で、1人で食べきっちゃった😆
塩分過多かな😅

Grassさん、体調崩してるの?
心配ねぇ🥺
ヘルシーな食事で体力つけてね😘


Grass艹crown
2024/01/15 02:27

ぎゃははっ🤣🤝✨
たけし推し活をチコリさんに布教してしまったわねっ🤩🤝‼️✨
ぽりぽり旨いんだものぉ〜😋👍✨

あ、体調崩してるって程では無いのよぉ〜😁💪✨
つか基本的に外出困難者なのは何十年間も私が付き合ってる体調なので、ある意味これが通常運転😆✌️✨

チコリ
2024/01/16 00:13

たけしくん、確かにぽりぽり旨かったー🎶
通常運転、うんうん、私もそうかも🤔
股関節が痛んだり、視力がガタ落ちしたり、聞こえづらくなったり‥
他にもいろいろあるけど、今後良くなるわけでもない症状に慣れていくしかないよね💦
飛蚊症でいろんなものが飛んでるぼやけた視界が私の世界😆

Grass艹crown
2024/01/16 05:47

チコリさんとは旨い酒が呑めそうだっ🤣🤝🍻✨

自分のポンコツさって、結局は文句言おうが悪態つこうが、日常変わらずにお付き合いしてかなきゃならん部分で😂💦

言うて外に向かって、
「こんなに大変な私を助けないお前等は人でなしっ😤💢‼️💨」
って攻撃的な発信しちゃうまで追い込まれてる精神状態の方からしたら、また違うのかも知れないけどさっ😖❤️‍🩹🩹💦

不自由のジャンルって別に体のことだけじゃ無く、私は外界とバイアス繋がないから知らないでいられることも沢山有るし😅‼️💦

家族・会社・介護・おペット様etc.🤔⁉️💦
携わる者が多ければ多いほど、みんな何かしらの苦痛に耐えながらきっと生活を廻してるよねぃ🔄✨

でもそこをどうにか回して日常なんて紡いでゆくものだから、やんわりと受け止めながら誤魔化しつつ生きてゆくしかないんだものぉ〜っ🤣🙌‼️✨

これが器から溢れてしまうと、他人への攻撃型に変化して行ってしまうのかなと🥲💦

私は自分を客観視しながら、まだ面白がっていられる程度なので🤣🫵‼️✨
引き篭もり生活に戻れてハピネスって思うとる😍🙌🏠🖤✨

股関節・視力・耳・飛蚊症🦵👀👂🦟〰🆖‼️💦
チコリさんもいっぱい抱えていらっしゃるぅ〜😂🤝🆖💦
でも気持ち上げてこっ😘🫶🖤⬆️✨
で自分を保ってるお仲間かなって😂🤝🖤‼️✨

チコリ
2024/01/17 00:27

そうそう、お仲間よ😁
実は物忘れも最近ひどくなって、脳トレ系頑張ってるとこ😅
以前は病院に行けば治ったことも、老化現象だから治らない状態に慣れていくしかなくて、自分の思う自分と現実の自分との乖離や、他人目線の自分の見え方にノックアウトされて、日々面の皮厚くしていかないと生きていけなくなっちゃう💦
おばさん(おばあさん)が厚かましく騒々しいのはそういうことなのかなって思ったりしてね😆

実は、Grassさんとお酒は飲めない🍶🍺
私は下戸中の下戸🥲
アルコールの分解酵素がないみたいで‥😱
お酒のアテは大好きなんだけど😆😆😆

茶飲み友達にはなれそう🎶

いろいろ抱えて、飲み込めきれず叫び出したくなる時もあるけど、最後は笑ったもん勝ちだと思ってる😘

ぬこねこ
2024/01/15 00:21

お野菜たくさんで体に良さそうなお料理🍽️美味しそう😋


Grass艹crown
2024/01/15 02:19

私外出するのが基本的に厳しい体調なので、どうしても必要な物が発生しない限りは週1〜10日間くらいは買い物にも出ないんだけど🤣🛒🈚️💦

出掛けられると夜逃げかって量を一気に買って来るから🤣🏠👋🌙🚗‼️💨
お野菜一気買いで潤沢した後のご飯作りはドカドカ使っちゃうのよっ🤣🙌🥬🥕✨
(計画性もゴリラ頭から夜逃げしてるじゃ〜んっ🤣👋🦍🧠📊🆖💦)

なので最近は、週の半ばで買い物をする様にして、金曜にはお野菜たっぷり飯作って土曜に旦那氏を運び屋にするルーティンで活動する様にしてるんだぁ〜😆✌️🗓✨

ぷぅ
2024/01/14 21:22

すご〜い
とってもお料理上手なのが伝わってきます〜


Grass艹crown
2024/01/15 02:06

見て見てぇ〜🤣🙌✨
鍋作ると吹き零しまくってガステーブル大惨事にするの毎回だし🤣🥘🔥🆖‼️💨💦

お料理上手になりたいわぁ〜😍👍🔪‼️✨

亜月
2024/01/14 20:51

どれも、本格的なお料理ですね。


Grass艹crown
2024/01/15 02:04

いやいやお恥ずかしい🫣🖤💦

包丁で切るのも、
「ブッた斬る💥💦💨」
とか、鍋に具材入れるのも、
「ドーンっ💥🥘‼️💨」
とか言ってる相撲部屋飯ばっかり作ってるよぉ〜🤣🙌‼️✨

19パーセント
2024/01/14 20:49

☝️これは美味しいよ👍️
鍋はいいよねぇ😉
暖まるし🍲栄養あるものたくさん摂れるし👌
鱈鍋はお義父さん・お義母さんのリクエストかな…いいよねぇ😉👍️🎵ボリューム凄いっすね😁
さすが、妖精さんの恩返しだわ🎊


Grass艹crown
2024/01/15 01:57

お野菜沢山鍋食べて貰いたかったからぁ〜😆🙌🥬🥕⬜️🥘✨

リクエストまでは受け付けられないけど😂🙏💦
喜んで貰えそうなものを出来るだけ金曜日に家の夕飯で作る様にして、旦那氏に土曜に持ってって貰うルーティンにしてるんだぁ〜😁👍🗓✨

今回は木曜に作っちゃったから、翌日私が持って行こうかと思ってたんだけどチト断念😂💦

でもまぁ、金曜に私が持って行けても17時とか18時になっちゃうから🌙🚗‼️💨
その日のお夕飯には間に合わないかもだし、土曜の旦那氏は朝早くに実家に行く人だから、お昼か夕飯にでもして貰えたらねって😁🥘✨

昨日も旦那氏実家行って、茶色惣菜届けて貰ったんだけど、お鍋の返却されて
「すげぇ〜旨かったって喜んでたよ👍✨」
って言って貰えたみたいでやったぜっ😆✌️✨

19パーセント
2024/01/15 07:41

😭わかります…
いやいや…
わかるような気がします😂👌

Grassさん
これからもっと寒くなるよ👍️
気をつけてねぇ😉👍️⤴️⤴️