麺レシピ

■材料

蕎麦　１束

トマト　4分の１

水菜　15グラム

玉ねぎ　15グラム

卵　１個

海苔　お好み

昆布つゆ　大さじ３

りんご酢　大さじ１


■作り方

1. 蕎麦を5分茹でる
2. トマトはくし切り、水菜は５センチくらいの長さに、玉ねぎはスライサーを使って薄切りに切る。
3. 卵は、レンジ用の温泉卵器で温泉卵を作る
4. 茹でた蕎麦は、水で洗う

• お皿に盛り付けて、細く切った海苔を飾って、つゆとりんご酢をかけて、出来上がり。
  
  ■レシピのおすすめポイント
• りんご酢を入れてるので、さっぱりと食べることができ、これからの暑い夏におすすめ