みずたま☆
2024/04/29 20:51
ふわふわ豆腐シュウマイ
■材料
豚ミンチ300g
木綿豆腐1丁
シュウマイの皮
鶏ガラ出汁
あごだし
しょうが(姜生姜)
玉ねぎ
しょう油
■作り方
木綿豆腐は水切りしておく
ボールに手で潰して入れる
豚ミンチと調味料玉ねぎを入れてこねる
白菜、ニラ、玉ねぎなどを敷き詰めたフライパンに包んだシュウマイを置いて蒸す
■工夫ポイント
冷蔵庫にあるお野菜を一緒に蒸すのもオススメです😆
今日は白菜、ニラ、玉ねぎを敷いて上にシュウマイを乗せて蒸しました😊
木綿豆腐を入れるとふわふわのシュウマイになって、火の通りが早く、軽いのでたくさん食べられます😊
タネにしっかり味を付けているのでそのままで食べられますがお好みでポン酢や、辛子お醤油などでも美味しいです😆
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件の返信
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投稿を表示みずたま☆ さん、こんばんは
お豆腐を使ってシュウマイ✨おいしそうですねぇ✨
ひらひらの皮、すてきですね (●´ㅂ`●)
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投稿を表示豆腐一丁にお野菜たっぷりでヘルシー✨ですね😍我が家も餃子はよ〜く作りますが、焼売は、、、皮もヒラヒラと楽しそうに作れそうなのでチャレンジしてみたいです😊
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投稿を表示お豆腐一丁😳入りヘルシーですね〜👍
餃子はよく作りますがシュウマイはあまり作らないのは何故⁇なんでしょうね😅
必ず作ってみますね💞
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投稿を表示お豆腐を使うのですか。これならとてもヘルシーですね。美味しそうです。真似して作れると良いのですが。レシピありがとうございました。
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投稿を表示ヘルシーな焼売と一緒に蒸したお野菜も沢山取れて良いですね😋💕✨
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投稿を表示シュウマイ美味しそうですね〜😋
お豆腐入りで、ヘルシーなのがいいですね✨
いっぱい食べても、罪悪感がないです☺️
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投稿を表示美味しそう!ぜひ作ってみたいと思います😊
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投稿を表示ヘルシー料理ですね💕
作ってみたいです🥢
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投稿を表示ジューシーなシュウマイ美味しそうですね😄
挑戦してみたいです😊
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投稿を表示は〜い💞
材料揃いました😋