おはぎさんが投稿してらしたスープパスタ料理https://diy-square.cainz.com/announcements/ybyyrqjkrbgxt4hh
(おはぎさん、リンク貼らせてください)
がすごく美味しそうだったので作ってみることに。
2人分で大きめのナス1個を縦半割にして薄く斜めスライス。
おはぎさんのレシピはスライスしたものをそのまま使ってらっしゃったんですが、ナスをダイレクトに食べると口の中がイガイガした感じになる私は水に晒してベーコンと共に炒め焼きしました。
松茸のお吸い物をふりかけ、お湯を規定量入れてしばらく煮たら出来上がり。
茹でたパスタにスープごとかけて刻み海苔をいっぱいかけて食しました。
すごく簡単なのに美味しかったー😋
我が家のパスタメニューが増えました。
ありがとうございます。
