トップ > DIYレシピ > クッキング > ズッキーニとナスの揚げ浸し はるかのん 2025/06/25 21:20 ズッキーニとナスの揚げ浸し ■材料 ズッキーニ、ナス、大葉 調味料... 白だし、酒,みりん 片栗粉 ■作り方 ズッキーニ,ナスを切りビニール袋の中に入れ片栗粉まぶす フライパンに油入れ両面こんがりと揚げる 白だし、酒、みりん 水 で味付けした煮汁に 揚げたズッキーニとナスをいれて 20分ほど漬け味を染み込ませる ■工夫ポイント 揚げる前に片栗粉をまぶす事で 煮汁にトロミが付いて味しみしみになります。 はるかのんクッキング ズッキーニ,ナス 夏野菜揚げ浸し いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 9 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ひまわり 2025/07/02 04:55 とろみいいですね✨ おいしそう😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/07/02 15:03 ひまわり コメントありがとうございます😊 冷たくしても美味しいんですよ! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はっちゃん 2025/06/28 09:39 美味しそう いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/07/02 15:05 はっちゃん コメントありがとうございます😊 美味しかったですよー♪^_−☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チコリ 2025/06/28 00:31 出来立ても冷やしても、それぞれのおいしさがありそうですね! 作ってみます😁 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/28 08:17 チコリ チコリ さん おはようございます😃 そうなんですよー 冷蔵庫で冷やしても 👌 温かいままでも 👌 なのです❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 🐰 さ び う さ 🐰 2025/06/28 00:24 やってみようかな❣️🤩 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/28 08:15 🐰 さ び う さ 🐰 さびうさ さん おはよーございます😊 コメントありがとうございます 夏野菜で色々美味しいですよ やってみてねー 🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/06/27 10:00 美味しそうですね とろみがつくの大好きです😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/27 15:59 toshi ありがとうございます😊 トロミがつくとさらに 美味しくなりますねー👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヒロコ 2025/06/26 10:47 はるかのん はるかのんさん、天ぷらなべ出さなくてはならないので気軽に作れません。 簡単にできますか? いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/26 11:46 ヒロコ ヒロコ さん 我が家もフライパンで作ってます のでフライパンで、大丈夫ですよ 油はそんなに要らないです 炒め物より少しだけ多い目の油でOKです 片面焦げ目が付いてきたら ひっくり返しながらの 揚げ焼きですね! 普通ならナスは油良く吸いますが 片栗粉まぶすしてるので油あまり吸いません ズッキーニは、生でも食べられます! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ヒロコ 2025/06/27 12:53 はるかのん ありがとうございます😊 ズッキーニ、サラダにできますよね。 作ってみようかな。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/27 15:57 ヒロコ ズッキーニとたまごのサラダ投稿もみていただきありがとうございます きゅうりの代わりにサラダにいれても 美味しかったですよー♪^_−☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふくちゃん 2025/06/26 08:43 はるかのん 揚げびたしはよく作るのですが…ズッキーニ使った事無くてこんど作ろう…片栗粉まぶして揚げてやってみま〜す✌️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/26 10:13 ふくちゃん ふくちゃんさん コメントありがとうございます😊 我が家も、いつもの揚げ浸しはナスと厚揚げで作りますが.... 先日のズッキーニ詰め放題でたくさんget出来たので使ってみました^_−☆ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ルナルナ🌙 2025/06/25 21:54 ナスはよくやりますが、ズッキーニでも作れるんですね~ 今度やってみようと思います😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/25 22:20 ルナルナ🌙 ナスは、定番ですよね ズッキーニも美味しいですよ 是非お試し を〜 🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mayumayu 2025/06/25 21:23 揚げ浸し好きです❤️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 はるかのん 2025/06/25 22:18 mayumayu 揚げ浸し 味しみしみで美味しいですよねー コメントありがとうございます😊 いいね 返信する
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投稿を表示とろみいいですね✨
おいしそう😋
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示出来立ても冷やしても、それぞれのおいしさがありそうですね!
作ってみます😁
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投稿を表示やってみようかな❣️🤩
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投稿を表示美味しそうですね とろみがつくの大好きです😊
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投稿を表示はるかのんさん、天ぷらなべ出さなくてはならないので気軽に作れません。
簡単にできますか?
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投稿を表示揚げびたしはよく作るのですが…ズッキーニ使った事無くてこんど作ろう…片栗粉まぶして揚げてやってみま〜す✌️
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投稿を表示ナスはよくやりますが、ズッキーニでも作れるんですね~
今度やってみようと思います😊
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投稿を表示揚げ浸し好きです❤️