クッキング

milimiliさん、ありがとうございます😊💕
私、皆さんみたいにお料理のレパートリーがあんましない…😂じゃがいも収穫というイベントがないと、投稿しないしね。たまにだから頑張った！😆💦これ、本当に美味しくて。多分普通のいりこ素揚げするとかでもできちゃうね。ちょっと助けてもらえる素材を発掘して料理を考えるのは好きなのです😝

さくらさん、見に来てくれてありがとう💕
新じゃが本当に美味しいね♪色々挑戦してみたくなりました。昨晩はね、ふふふ…🤭「ジャーマンポテト」作ってみたよ。またあとで投稿しますね🤗
それと、南蛮漬けね。このおツマミが気に入ったから昨日、買いに行ったのだけど…無い😱!!店員さんに聞いたら、廃番になるものも多いから…という返事。ネットストア見たら本当に無い!!😓姉妹品の「えびの天ぷらマリネ味」ならありました😆それなら似たお品を買って作ってみるのも良いかもね…と前向きに思うワタシです😁👍✨

nonさん、こんにちは。ありがとうございます🤗💕
この間私にくれたコメで、いろんなメニュー提案してくれたでしょ！嬉しくて♪でも、全部やるほどない、少なーい！🤣それでね、冷蔵庫のものと相談して、ひとつは和風のおかずで鶏そぼろあんかけに！かさ増しに厚揚げ！いいね👍️やってみます😘
もうひとつは、ご提案の中から「ジャーマンポテト」に決定!!夫婦の意見一致です💃🇩🇪🕺
それと、南蛮漬けね🐟先のたまごさんのコメでも説明したけど、こういうの「ズボラ飯」の部類に入るのかしらね🤣この天ぷらスナックは、すっぱムーチョみたいな粉酢がまぶしてあるの。それで、マリネ味なんだろうね。で、酸っぱいなら南蛮漬けにしてもいーんじゃない!?という頭になり…やったら本当に美味しかったの。裂きイカをサラダに乗せたりってあるでしょ？素材が良ければ、珍味で何でもできると思うわ！(あくまでも持論です😆)

たまごさん、こんにちは😃コメントありがとうございます💕
エッへへ、本当にお恥ずかしいのですが、こういうかさ増しとか時短できる食材とかが大好きなのです❣️いつもどうしたら楽できるか考えてるもんで…😝
鶏そぼろあんかけ大好きなの。ご飯のおかずにピッタリでした🐔
南蛮漬けに使ったのは、珍味スナックと言えども、正真正銘いわしのサクサク天ぷら！調味液、輪切り唐辛子、人参、玉ねぎと一緒にジッパー袋に入れました。いわしの天ぷらに甘酢の味がだんだん染みて柔らかくなり、衣の油感も出るから、本物の南蛮漬けになりましたよ。こんなので良かったら試してみてね🤗