シダーローズ
2025/04/30 20:14
シュンギクのお好み焼き
■材料
つぼみが付いてそろそろとうの立ってきたシュンギク、小麦粉、卵、長芋、麺つゆ、天かす
豚バラ薄切り
■作り方
シュンギクを細かく刻み

卵、小麦粉、長芋、麺つゆ、天かす、水とよく混ぜる。
ホットプレートに豚バラを置き脂が出てきたら生地を上から落とす。

途中で1度ひっくり返して、好みの焼き加減になったら出来上がり

■工夫ポイント
ツボミが付いてそろそろ固くなってきたシュンギクを大量消費したくてやってみました。
ヨモギのような香りと緑が鮮やかなお好み焼きになりました。
キャベツと違って水気が出ないので固めになります。
ソースより醤油が合うかも。
コメントする
20
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示春菊好きには堪らない大人テイストのお好み焼きだぁ〜😋🌿🟡✨
緑が鮮やかで綺麗だねぃ🌿✨
お醤油で頂くのあっさりで美味しそう😋✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごーい✨みなさま含め春菊愛に溢れてるーーー💕この緑多め🟢とカリッカリな豚バラ🐷素敵〜😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示春菊の香りで箸が止まらなさそう😋
ピカタのような見た目で美味しそうですね❣️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示とても美味しそうですね!
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示うわー😍絶対に美味しいだろうなー✨
おつまみ的な?!
春菊たっぷりオムレツにした事あるけど、そんな感じなのかしら〜😍♥️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示先日、私もチヂミにしました😊
https://diy-square.cainz.com/announcements/zbmbpoj1zpwkc36g
ポン酢とマヨネーズで美味しかったです〜❣️
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示珍しい?
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示めちゃくちゃ美味しそうです。やはり苦味があるのかな🤔肉との相性もいいからたくさん食べられそうです。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示春菊のお好み焼き😆どんな感じかな〜😋
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これは真似して作りたい!!😋
春菊好きにはたまらない
🍶ツマミにもなりそう🎶