麺レシピ

■材料

素麺　一束

味噌汁　約400cc

付け合わせにゆで卵1個、水菜、蒲鉾


■作り方

①味噌汁を約400cc作る

②素麺をゆでて、湯切りし、器の中に入れる。

③再度①を温めて、②の中に入れる。付け合わせをのせる。

■レシピのおすすめポイント

にゅうめんは味噌汁に入れても美味しいです。

残った茹でた素麺を味噌汁の中に入れるだけで、１品になります。