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かずん
2024/02/11 14:02

私のお昼はパンペルデュ・コンフィチュール添え

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パンペルデュとはフランス語で「失われた」「駄目になった」という意味で、固くなってしまったパンを加工した物のこと。冷蔵庫に入れてあった4枚切りのパン🍞大変身よー🤗🎶

きっとフレンチトーストと言った方が馴染みがありますね😊

コンフィチュールを添えてみました

ジャムレシピ

先日作ったコンフィチュール(粒がそのままのプリザーブジャムの事)があったので、紅茶と一緒に頂きました😋

 

お美味しかったでーす🥰

 

かずんキッチン かずんファーム
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6 件の返信 (新着順)
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Yossy
2024/02/11 20:41

何だなんだ😕
このおしゃれな画像は
フレンチトーストにジャムって言えば分かるのになぁ🧐
“パンペルデュ・コンフィチュール添え ”優雅なお昼ですね😊😋🤗

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かずん
2024/02/11 21:10

Yossyｻﾝこんばんは😊
ﾊﾊﾊ(￣∀￣)一応 ジャムとコンフィは区分があるんですゎ☺️
ジャムは糖度50〜65%位でトロトロに煮込むんでゲル状になった物✨
でっコンフィは糖度20%位に抑えて粒のまま食べる食べ物で 糖度が少ないので日持ちしないんです😰💦
今回パンが甘いのでコンフィの方を使いましたよ〜💕
確かにどれも一緒じゃん💦てなりますよね🤭
残り物のパンを加工して糖分控えめで美味しく頂きましたよ〜😋🥳💕

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Yossy
2024/02/11 21:41

ご教授ありがとうございます😊
そうなんですね😅
甘さ抑えてめで、ヘルシー😀
おしゃれなお昼でしたね😊

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かずん
2024/02/11 22:00

ご教授…ﾊﾊﾊ
Yossyｻﾝオハコの偉そうに…を使ってしまいました🤣💦これから健康診断の時期ですからね🤔
変わりもしないのに 気持ちだけはダイエットなんですよー🥴💦笑

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Yossy
2024/02/11 23:09

気持ちが大切ですよ🥴😆
でも誘惑に負けないようにですね😄

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かずん
2024/02/11 23:21

( ´ ▽ ` )ﾉハイ
この時間はDIYレシピは見ないようにします🙈🫣😳🤤ダメじゃん💦笑

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シン ひよっこ 葵
2024/02/11 17:29

かずんさん、こんばんは
なんて見目美しい素敵なお昼✨
とってもすてきですねぇ、そしておいしそうですねぇ (●´ㅂ`●)

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かずん
2024/02/11 19:29

シン ひよっこ 葵ｻﾝありがとうございます😊
残り物もパンペルデュにすると新たな命が吹き込まれた感じで美味しくなりますね😋
簡単ですので余ったパンがあった時 チャレンジしてみて下さいね😋✨

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シン ひよっこ 葵
2024/02/12 17:34

はい✨ (●´ㅂ`●)

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みー
2024/02/11 16:56

美しい盛り付けですね☺️ゆったりとしたランチ気分になりますね🥰

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かずん
2024/02/11 19:23

みーｻﾝありがとうございます😊
ゆっくり優雅に…といきたい所ですが ペロリと食べ終えてしまいました😅💦
おかわりは我慢しました🤣💦笑

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chunchun
2024/02/11 14:39

彩り綺麗で美味しそう😋
カフェのランチのようですね✨
フレンチトースト。久しぶりに
作ってみたくなりました🍞

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かずん
2024/02/11 19:21

chunchunｻﾝ嬉しいコメントありがとうございます😊
フレンチトースト簡単ですものね☺️
パン余ってなくても作ってしまいましょう☺️✨美味しかったですよー🥰✨

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さき子
2024/02/11 14:23

かずんさん、こんにちは。m(_ _)m
こんな優雅な、お昼のひとときを過ごされたんですね。💕
ランチタイムと云うよりも、午後のティータイムですね。😋🍴💕

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かずん
2024/02/11 19:14

さき子ｻﾝありがとうございます😊
盛付けの時間より食べる時間めちゃくちゃ早いです😋笑
残り物🍞も美味しかったですよ🥰🙌

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りかちゃん
2024/02/11 14:17

何だか…すごく…オシャレなお昼…
私なんてさっき帰ってきて、玉子と食パン食べて終わりました😓

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かずん
2024/02/11 19:12

りかちゃんｻﾝありがとうございます😊玉子と食パンも最強tagで美味しいですよ😋
なんだかんだいって余り物なんですけど😅💦パンペルデュにすれば新しい食べ物に生まれ変わりますね🥰

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