クッキング レシピ

さくら♡
2025/11/25 22:00

魔法の水(ブライン液)

■材料

水 100cc

砂糖 小さじ1

塩 小さじ1

■作り方

袋に全てを入れてよく混ぜ、柔らかくしたいお肉を入れ、30分くらい漬け込む。

■工夫ポイント

あら不思議✨

パサパサの胸肉や固いお肉もしっとりお肉に❣️騙されたと思ってやってみて〜❣️🤭

使用例https://diy-square.cainz.com/announcements/k5xkmnwq45cpahtk

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5 件の返信 (新着順)
チコリ
2025/11/28 15:39

胸肉のパサパサ感が嫌いであまり買った事ないですが、次はこの液に漬けて調理してみます😁


さくら♡
2025/11/28 16:47

これに1時間くらいつけて、小麦粉まぶして、ブラックペッパー振って焼いてみて❣️胸肉とは思えないくらいの食感になりますよ😊

チコリ
2025/11/29 00:22

わぁー食べてみたい😍
作ります!

さくら♡
2025/11/29 00:25

是非是非〜❣️

はっちゃん
2025/12/02 09:15

参考になります

toshi
2025/11/27 10:10

そうなんですね これはやってみたいですね😊


さくら♡
2025/11/28 16:47

お試しください😊

toshi
2025/11/28 16:56

ありがとうございます😊

まるちゃん
2025/11/26 23:30

これアタシもやってます✋
旦那からは「これナンカシタ?」って聞かれる位美味しくなります😋


さくら♡
2025/11/27 07:47

ちょっとの手間で美味しくなりますよね🥰

ぷぅ
2025/11/26 18:55

へーーー

ぱんだ
2025/11/26 15:01

不思議パワーですよね👍✨


さくら♡
2025/11/26 17:19

これで安い胸肉も多用出来る‼️笑😆