■材料
乾燥うどん 2束
大根 1/3本
青ネギ 適量
麺つゆ 適量
トッピング:おろし生姜や梅干しなど好きなだけ。
■作り方
①大きめの鍋にお湯を沸騰させ、麺を入れて8分茹でる。
🌟この時、スプーン🥄を一本一緒に入れて茹でるとお湯の対流が変わって吹きこぼれません‼️

②茹で上がるのを待ってる間に大根をおろして、青ネギを刻んでおく。
③8分経ったらザルにあげ、冷水でしっかりと冷やす。
④器に盛り付けて、大根おろし、青ネギ、薬味のおろし生姜や梅干しをトッピングして、つゆをかけて出来上がり!

■レシピのおすすめポイント
暑い季節にサッパリと😊
乾麺を茹でる時に吹きこぼれて「あーあ💧」となることも、スプーンを鍋に入れることで対流が変わり防げます!
お試しください♪
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投稿を表示さっぱりしてるので、暑い日でもツルツルと食べれますね😄
スプーン🥄いれて茹でてみます😃
いつも吹きこぼれそうになっているので、試してみまーす😁
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投稿を表示梅が良いなぁって思いました✨️
このうどんも、買ってみます✨
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投稿を表示わー、さっぱり美味しそうですね〜
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投稿を表示スプーン✨✨✨
やってみます(って、そっちかょ🤣)