NEW ぷるんぷるんのもちもちのつるんつるん ライスペーパーで包んだ、ツルもっち……一口づつお箸で取れるうどんです👍今日の餡は、お酢麺つゆごま油ですが、次はカレー麺つゆ餡にしてみようかな🙌おうち飲み会の時なんかに出したら喜ばれそうです🏠🍻Ps…   おうち飲み会🏠🍻絶対ないけど笑

ナポリピザ風麺 お弁当に詰めて🍱おやつ感覚に作りました☺️そうめんでも良かったかも♥️カリッとするまでトースターで焼いて、とろけるチーズが凄く合いました😋残った乾麺うどん小刻みとオーロラソースを和えて、とろけるチーズをのせて焼いただけです。オーロラソース……  ケチャップの割り合いを多くした方が決まります

揚げ茄子つゆと ピリ辛キムチ和えで🥢 茗荷入りの揚げ茄子のおつゆは 油系なので、アクセントにピリ辛キムチ和え（白菜キムチ、絹ごし豆腐、ウィンナー、ニラを炒め、塩麹で味調整し、白炒りごまを振る）を添えて、それぞれに小ネギを薬味に加え、頂きました🥢

麺つゆジュレうどん ☆麺つゆジュレ☆お湯100cc粉ゼラチン5gをよく溶かしておく。3倍希釈麺つゆ80ccと水120ccを加えてよく混ぜて容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。フォークでくずして出来上がり。うどんを茹で氷水で冷やしておきます。トッピング、麺つゆジュレを盛り付け白ゴマをかけました。

カインズうどんでサラダうどん カインズうどんと家庭菜園の茄子を使ってサラダうどんにしました材料カインズうどん✩白ナス✩千両なす✩しめじ✩ニンニク✩唐辛子✩醤油、塩コショウ✩オリーブオイルきゅうりトマトレタスしゃぶしゃぶ肉   (茹でる)麺つゆ☆を炒めてうどんに載せました野菜も沢山で美味しかったたです🤤

わが家のきつねうどん 油揚げを油抜きして、調味料で味付け。うどんだしを作って、茹でたうどんとほうれん草、味付けした油揚げを載せて完成！好みで唐辛子をバッパッ🤗

焼いたお肉のトッピングつゆで🥢 野菜（新牛蒡、茗荷、長葱、えのき）をカインズさんの麺つゆで煮てから、ゴマ油で焼き付けた豚肉を乗せて、山椒を振って頂きました🥢

冷やしうどん きゅうり🥒トマト🍅がたくさんあったのでトマトを前日に冷凍して、すりおろして冷やしうどんにしてみましたきゅうり🥒を薄切りシソを千切りに飾って、温泉卵を落とし、トマトのすりおろしをかけました野菜があるのでマヨネーズを添えてみました

オクラうどん うどん　１把オクラ　１ネット大葉　４、５枚めんつゆ　大さじ２レモン汁　大さじ１​オクラをトロトロになるまで、10分くらい茹でる。２本だけ早めに取り出す(トッピング用)うどんは、８分茹でる茹でたオクラは、氷水で冷やす冷やしたオクラをボールに入れ、手で裂く。そこにめんつゆとレモン汁を加え混ぜ合わせるでき

茗荷の茎の卵とじうどん🥣 茗荷の茎を３分煮たカインズの麺つゆを卵とじにして、しらす干しと小ねぎをトッピングし、山椒入り唐辛子を掛けて頂きました🥢モニターで頂いて、とても美味しかったうどんは近隣店舗で売り切れでしたが、今日、他店でやっと購入出来たので、早速頂きました🎶茗荷の茎