秋冬家庭菜園2025

かずん
2025/10/25 17:41

縮緬キャベツ(こぼれ種シリーズ)

 

残渣のゴミの山の横からも1本生えています。コレはそのまま育てていきます。

■育てた野菜

縮緬キャベツ(煮込み用キャベツ)

 

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)

 

我が家のロールキャベツは必ず縮緬キャベツで作ります

煮込むと繊維がトロトロ 味シミシミで美味しく頂けます😋生では不味い品種なので虫も付き難いです💦

 

縮緬キャベツは 普通のキャベツの2~3倍とお高いし 売っている所が ほぼないんです😭💦

売ってないなら育てましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧と3年前から蒔いています

 

種は固定種で 採取可能です

今年の春は初めて種とりをして かなりの量の種が採取出来ました🙌

 

発芽率が悪い縮緬キャベツですが ラッキーな事にこぼれ種で大きくなっています

(アイキャッチ画像)

これなら 蒔く必要がないかぁーと 大きい物はそのまま管理しています

 

小さいものだけ移植しました

 

大きな2本はそのまま。左は残渣コーナーから生えた1本。流石に残渣がそのままですと虫が着きそうなので片付けました
左5本が移植した縮緬キャベツ。右2本はお隣様から頂いた白菜です

ロールキャベツにするのが楽しみです😊

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6 件の返信 (新着順)
usupy
2025/10/27 06:21

かずんさんの投稿見てると色々作ってみたくなります…我が家は小さい花壇しかないので😅もう畑借りるしかない…


かずん
2025/10/28 19:16

usupyサンありがとうございます🎶

私の畑は雑草だらけで嫌になっていましたが 畑にしたら 楽しみへと変わりました🥰

家族は少人数なので 少しずつ育てていましたが 種から蒔くと やっぱり苗も沢山出来るので 自ずと畑もデカくなってしまいましたꉂ🤣w‪𐤔

畑を借りてやるのもきっと楽しいですよ🥰

usupy
2025/10/28 20:00

かずんファームこれからも楽しみにしてます🥰

かずん
2025/10/29 01:08

ありがとうございます😁
また よろしくお願いします🙇‍♀️

チコリ
2025/10/27 01:45

縮緬キャベツ初めて知りました
栄養価高そう🥬
ロールキャベツ楽しみですねー😊


かずん
2025/10/28 19:09

チコリサンこんばんは💕
緑が濃くて 栄養価は高そうにみえますね🤗
おっしゃる通り ロールキャベツが楽しみです(*´艸`)🎶

toshi
2025/10/26 07:59

これは楽しみですね 大きくなると良いですね😊


かずん
2025/10/26 08:16

toshiサンおはようございます🎶
蒔くより 早く大きくなりそうなので嬉しいんです🥰
毎年ばら蒔いておこうかしら…?ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑

toshi
2025/10/26 08:22

かずんさん、確かにそれもありかもですね😊

かずん
2025/10/26 08:42

暑い時に種まきをしなくてはいけない植物には ダメ元で良いですよね(≧∇≦)b💦

toshi
2025/10/26 08:47

次回やってみたいと思います😊

かずん
2025/10/26 14:40

(*´艸`)フフフッ♡

toshi
2025/10/26 15:20

😊

ぷぅ
2025/10/25 23:32

すくすく育って、立派です‼️


かずん
2025/10/25 23:45

ぷぅサンありがとうございます🎶

そのまま育てている苗は もう巻いてきそうです🤩👍

楽しみです💕

まっさん
2025/10/25 20:55

ちりめんキャベツは『ロールキャベツ』が美味しいのですね。虫が付き難いのは嬉しいかも。
かずんさん🏡の畑は広々自由でいいなぁ💕💕💕
のびのび育った野菜、全部美味しく育ちそうです。       🙇


かずん
2025/10/25 21:41

まっさんサンありがとうございます☺️

この子達は 野菜コーナーからのはみ出しものなんですが 愛情込めて育てますよ~🥰

まっさんサンに差し上げたら美味しく料理をして頂けそうですね😋💕

作ってもらった物を食べた~い🤤💕

まっさん
2025/10/26 16:58

わあー😄 ちりめんキャベツの料理、挑戦してみたいです。
かずんさんと一緒に食べたいなぁ💕💕💕

かずん
2025/10/26 22:19

シェフお願いしま~す👨‍🍳
一緒に食べたいね🤤💕︎

べるん
2025/10/25 18:57

かずんさんの縮緬キャベツの成長も順調ですね✨
未だ、私は見掛けないですが、想像するだけで、ロールキャベツが頂きたくなります🤭
お隣様から頂いた白菜と共に、お料理も楽しみですね🎶


かずん
2025/10/25 20:39

べるんサンありがとうございます🎶
葉が肉厚でスープを存分に吸ってくれるので美味しいです☺️

楽しみです🤩✨