先日仕込んだクラフト風スパイス梅シロップが完成しました😆
そして昨年仕込んだ黒酢入りクラフト風梅シロップも実は保存していたので飲み比べ🤭
適当な透明グラスがなかったのでメモリアルグラス🤭
出来上がったばかりのシロップは、ほんのりスパイスの香りでまだ熟成されていないスッキリ甘々したお味。
去年仕込んだ黒酢入りはしっかりと黒酢の後味がさっぱりでスパイス感は思ったよりも少なめに感じました。でもかなり黒酢は入れて仕込んでいるので甘みはもともと少ないのですが😅
今年も色々梅仕事をしていますが作るのが楽しくて消費が追いつかない😂
夏の間しか飲まないのでどんどん繰り越しでシロップと梅酒（さすがに梅酒はもう作っていないけど）が増えていく…🤣
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投稿を表示きょろっちｻﾝ こんにちは💕
おぉーもう出来上がったんですね👍
うちは梅が一部しかシワシワになっていなくて 氷砂糖も溶けきっていないので もう少し先みたいです💦
出来たてシロップも黒酢も スパイスの香りは 優しめなのね～🤔✨
あっ🤩💡黒酢はさっぱり、出来たては 甘めなら… 2つをブレンドしたらイイトコドリ??
どうかしら……🤔
飲み比べ出来るって羨ましい😍🎶
メンションありがとうございます✨
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投稿を表示素敵なメモリアルグラスに注がれたお色も、それぞれ綺麗で、美味しそうですね😋
昨年と今年、味わいも違って、飲み比べも楽しめて良いですね✨