秋冬家庭菜園2025

育てて良し!食べて良し!のヘチマ

■育てた野菜

へちま

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)

昨年、母がヘチマを育て、そのヘチマからタワシを作ったので、貰って使ってみたら、物を洗った後の水捌けは良いし、泡立つし、何度も使えるほど丈夫で、自然のモノから出来てるタワシなので、捨てるのも気が楽だし環境に良いし、市販のスポンジより遥かに使い勝手やコストが良く感激してしまい、これは母に育て方を伝授してもらい、一生ヘチマタワシを使いたいと思い、初めてヘチマを育ててみました(今の家を建て直す為、ヘチマを育てる庭がなかったので、庭は借りました)私にとって、ヘチマタワシは宝物のようです✨大袈裟じゃない感想です😆

 

可愛い芽が出てきました🌱
目が出るまで かなり時間がかかりました。
やっと大きくなってきました🌱
ワサワサになって来ました。
ところどころに花が咲き始めました。
かなり花数が増えました。
この大きさになったら、食べられるので、
(大きくなると繊維が出来始め食べられなくなります)
数本 切って、
斜め目切りにして、油で炒り、
出汁醤油で味付けをしました。
えぐみがあるかな?と思っていましたが、全く無く
例えるならズッキーニを痛めた様な感じで
美味しかったです💖
段々おおきくなってきました。
前後差はありますが、母の身長と比べてみて下さい🤭
やっと黄色くなってきたので
手で剥くと、皆さんご存知のヘチマの繊維が
出てきました‼️
剥いていて、うわぁ😆と言っちゃう程 面白かったです感動しました‼️
フェンスや地面に敷いたタイルに
皮を剥いたヘチマを叩くと、中から種が飛び出てきます
コレを乾燥させ、また来年蒔きます🌱
種を採ったら、よく洗います(まだ繊維に引っかかっている種もあるので、それも取り除きます)
↑洗った後、よく乾かした写真
良く乾かしたヘチマを 好みの大きさに切ったら、
ヘチマタワシの出来上がり💖
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5 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/11/12 18:16

興味津々です!


こんにちは〜☀️
コメントありがとうございます😊
育てて、タワシまで作る過程、
楽しかったですよ🤭
ご興味おありなら、
いつか育てて見てみてはいかが😉💕

さくら♡
2025/11/09 16:50

ヘチマって食べれるんですね❣️初めて知りました😅タワシしか使えないのかと思ってました💦


こんにちは〜☁️
そうなんです、食べられるんです😋
美味しかったですよ😋
でも、食べられる食べられない…と
種類があるようなので気をつけて⚠️

チコリ
2025/11/09 01:41

実験みたいでワクワクしますね!
食べてもよし、放ったらかしにしてタワシにしてもよし、グリーンカーテンにもなる🎶
いつか私もチャレンジしてみたいです😁


こんにちは〜☁️
成長過程が楽しかったです🤭
いつか育ててみてね🌱
オススメ〜😆

べるん
2025/11/08 18:50

昔よく見た ヘチマタワシです🤩
ヘチマ栽培からタワシが出来るまでの工程も、とても感慨深かったです。(お母様の身長と比べていらっしゃるところも、🐰 さ び う さ 🐰さんらしいなと、微笑ましく思いました。)
ヘチマタワシをずっと作り続けるのも、素晴らしいですね✨


こんばんは🌟
ですよね!昔は見かけましたよね😆
モデル(?)の母が、
もっとヘチマの近くに居たら
わかりやすかっかのですが、
へちま、かなりの大きさなんです😆
来年は自宅で栽培したいけど、
庭が狭くなるので、
どこで育てたら良いか悩み中です😅

りかちゃん
2025/11/08 17:29

ヘチマの洗顔パフを使った事があります
すごくさっぱりした😄
毎日は使えないんだけどね😁
今じゃなかなか売ってないわ😓
皮むくとタワシが出てくるの、おもしろーい😆