■材料
カインズ熟成うどん
生卵
韓国のり
長ネギ
☆コチュジャン 好みで
☆醤油 大3
☆麺つゆ 大3
☆お酢 大2
☆オイスターソース 大2
☆ごま油 大3
■作り方
乾麺うどんを茹でて湯切りして、水洗いしない。(熱々で食べたかったから)
☆調味料を混ぜておく……それを空になった鍋で麺と絡める😋🍲✨
盛り付けに、生卵を乗せて韓国のりもバラバラに!!
ネギを散らす。
■レシピのおすすめポイント
よくませそば店に行ってた時は、これにベビースター、スライスチーズ、マヨネーズ、揚げ玉……と、何でもありの具材が乗ってました。
これがハマる程に美味しかったんです。
今回、熱々にしたけど冷たくても美味しいだろえなー!って思ってた😅
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投稿を表示韓国のりが沢山入っていて、全部混ぜ混ぜした味わいが、とても美味しそうですね😋
お酢の酸味にも食欲をそそられます🎶
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投稿を表示美味しそう、コチュジャン入れて作りたいです!
今日はたまたま台湾まぜそば作りました🎶
週一でも飽きないかも😆