はるかのん
2025/07/02 18:14
シャドークイーンで紫陽花サラダ
■材料
シャドークイーン (紫じゃがいも)
玉ねぎ、きゅうり、ツナ缶、ゆで卵
調味料、 塩コショウ,マヨネーズ、カルピス
■作り方

シャドークイーン

耐熱容器に入れ 600W 5分程レンチンします


柔らかくてなったら皮を剥きマッシャーで潰し
玉ねぎ,きゅうりの塩揉みしたのをまぜて
塩コショウ,マヨネーズであじを整えて
カルピスを少々入れて出来上がりです
■工夫ポイント
綺麗な🟣色て涼しげな
ポテトサラダです。
レンチンする時、いもの中央に包丁でぐるりと切り込みをいれると
皮が剥きやすくなります
そして、味付けに仕上げにかずんさん直伝の
カルピス少々を.....
かずんさん直伝です。美味しくなります✌️
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件の返信
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投稿を表示キレイなムラサキですね
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投稿を表示たくさん入っていそうなのにこの価格ですか、、😆
我が家でも昨日掘り起こしました🙌
すごくきれいな色ですよね❣️
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投稿を表示綺麗な色ですね シャドークイーンという品種なんですね カルピスを隠し味にする😊食べてみたいですね