はるかのん
2024/10/05 20:50
ワンパンで握らないハンバーグ
■材料
挽肉、玉ねぎ、レンコン、卵、豆腐、片栗粉
スパイス類は、ナツメグ，塩胡椒，オイスターソース
■作り方
フライパンに材料とスパイス類全て入れて
粘りが出るまでスパチュラで混ぜます
捏ね上ったらフライパンに広げて
上にスライスしたレンコンを並べて
両面焼きます
ピザの様に切り分けて
デミグラスソースをかけていただきます
あっさり系なら ポン酢でどうぞ〜
■工夫ポイント
フライパン混ぜて捏ねてそのまま焼くので
楽ちんです
握らないので手も汚れません
※ 先ほど、投稿したカッティンボードが
大活躍です。
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投稿を表示これは洗い物少くていいですね。レンコンも美味しそうです🤤
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投稿を表示レンコン入りハンバーグ好きです😊
ソースかポン酢か悩む〜
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投稿を表示蓮根の香ばしそうな焼き目が美味しそぉ〜😋✨
蓮根ハンバーグは作ったことあるけど、細かくして混ぜちゃってた😄🔪‼️
どーんと輪切乗せの方がインパクトあって良いかもっ😆👍✨
しかも手で混ぜずにフライパンの中で作れちゃうのグッド👍✨
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投稿を表示蓮根も大好きなので簡単で美味しいがいいですね😋🎶🎶
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投稿を表示はるかのんさん、こんにちは。m(_ _)m
これは、簡単で美味しそうですね。😋🍴💕
レンコンを並べるたけなのも良いですね。😌🌸💕
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投稿を表示こういうのホントありがたい😍
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投稿を表示片付けも簡単！
作りたいすぎて食べ過ぎちゃいそう❤️
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投稿を表示蓮根大好き❤蓮根の食感がポイントですね☺️
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投稿を表示蓮根をのせるのがポイントですね💞
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投稿を表示れんこんの歯ごたえがたまらないですね。😊
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