トップ > DIYレシピ > クッキング > ゴーヤチャンプル(自家製初物ゴーヤ) にゃん 2025/07/26 16:43 ゴーヤチャンプル(自家製初物ゴーヤ) ■材料 ゴーヤ、豆腐、厚揚げ、卵、豚肉 ニンニク、しょうが、めんつゆ、昆布茶 ■作り方 肉、ニンニク、ショウガを炒め、半分くらい火が通ったら、塩もみしたゴーヤ、厚揚げを入れる。 レンチンした豆腐、めんつゆ、昆布茶、卵を加えて、完成。 ■工夫ポイント 厚揚げでボリュームアップ 豆腐は、レンチンして加熱時間短縮&煮くずれ防止(今回は、絹豆腐) 隠し味に昆布茶! ニンニクでスタミナアップ 三ツ星シェフ賞【家庭菜園キャンペーン2025】 ゴーヤチャンプル いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2025/07/26 18:26 ゴーヤチャンプル、大好きです😊にんにくは入れたことなかったので次回入れてみたいと思います😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りかちゃん 2025/07/26 18:03 まだ今年、ゴーヤ食べてないです 明日、食べたいですね🤤 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 にゃん 2025/07/27 06:34 りかちゃん toshi 私も、toshiさんの投稿見て、 翌日さっそく作りました!!! いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りかちゃん 2025/07/27 08:30 にゃん 今日は買い出し行かなきゃなので、メモにゴーヤを入れました😊 いいね 返信する
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投稿を表示ゴーヤチャンプル、大好きです😊にんにくは入れたことなかったので次回入れてみたいと思います😊
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投稿を表示まだ今年、ゴーヤ食べてないです
明日、食べたいですね🤤