わが家のおうち麺

モカ
2026/07/27 19:33

そうめんのオクラ肉まき

そうめんの余りがあったので、家庭菜園で実ったオクラを肉と巻いて焼きました

オクラは、軽く茹でてから

肉はロース薄切り🥩塩胡椒を振る

フライパンに、ごま油を入れ温めてから、そうめんを巻いたオクラを入れて焼きました

焼き目をつけたら、蓋をして蒸し焼き

2、3分したら、蓋を取って、麺がパリパリになるまで焼いたら出来上がり

カインズ 熟成そうめん 800g
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4 件の返信 (新着順)
ミモザ
2026/07/28 18:47

オクラに肉を巻くのはやったことがありますが、そうめんは想定外でした🤩ボリュームあっていいですね!やってみます😊


モカ
2026/07/28 20:58

ミモザさん、コメントありがとうございます😊
これ一品で、お腹いっぱいになります😆

Kurimaro
2026/07/28 18:20

パリッと美味しそうですね


モカ
2026/07/28 20:57

kurimaroさん、コメントありがとうございます😊
外はパリッと中はモチモチで美味しいですよ😋

ビール🍺のおつまみに、最高デスね❣️


モカ
2026/07/28 15:59

Apple soda. mehgu mga🍏さん、コメントありがとうございます😊
おつまみに最高です🍻

あかさん
2026/07/27 20:26

ごま油を使うと香りも出ておいしくなりますね😉👍


モカ
2026/07/28 15:57

あかさん、コメントありがとうございます😊
ごま油を使うと、食べやすいですよね

あかさん
2026/07/28 18:33

いいアレンジです😄👍