麺レシピ

■レシピのおすすめポイント

■材料
余ったソバ

卵　1個

ハム　2枚

チーズ　20〜30グラム

しめじ、油、黒コショウ、塩

■作り方

①  フライパンを熱して油をひき、ソバを丸くなるように広げて中火で3〜4分焼く

②チーズを全体にのせて、ハムを回りに並べる

③真ん中に卵のせてしめじをのせる

蓋をして3〜5分中火で焼く

④白身が白くなりしめじに火が通ったらOK‼️

■レシピのおすすめポイント

ソバがちょっと焦げるまでカリカリにすると美味しいです。

チーズが好きなひとはチーズを多めにしても良いかも😆

ガレットとは違うけどガレット風な雰囲気が味わえます😊