麺レシピ

あにー
2026/05/23 17:12

冷やし中華風うどん

■材料

うどん1把

卵1個

ハム3枚

きゅうり半分

鶏ささみ1本(シーチキンでも👍)

カニカマ2本

タレ

⭐酢50cc

⭐醤油40cc

⭐砂糖大さじ1

⭐ごま油大さじ1

⭐水20cc

マヨネーズ(お好みで)

らっきょう(お好みで)



■作り方

⭐マーク タレは混ぜておく

卵は薄焼き玉子にして金糸玉子にする

ささみは茹でて、裂く

ハム千切り

きゅうり千切り

うどんは規定時間茹で、水でしめる

皿に麺、具材を乗せる

マヨネーズとタレをかけて、好みでらっきょうを乗せる

■レシピのおすすめポイント

冷やし中華にマヨネーズはあにーの住まい周辺だけかな🤔

冷やしうどんでコシがあっておいしかったので、冷やし中華風(具とタレだけで中華😆😆)にしました。

新らっきょうがいただける予定なので、去年のらっきょうトッピングして消費しました🙌


カインズ 熟成うどん 800g
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5 件の返信 (新着順)
ハッピー
2026/05/26 22:56

暑い日にぴったりのレシピですね❤️


あにー
2026/05/27 06:06

酷暑日のニュースが流れたら思い出してくださいね💗

さき子
2026/05/26 19:40

あにーさん、こんばんは。m(_ _)m
冷やしうどん、これからの暑い季節にはぴったりですね。😌🌸💕
マヨネーズは、入れた事がなかったので今度ためてみたいです。😌🌸💕


あにー
2026/05/26 19:47

好みでチューブの『からし』も🤭

ぷぅ
2026/05/24 23:49

これからの季節にサイコーですね‼️


あにー
2026/05/25 05:13

中華麺買わなくてもイケる👍

さっぱりしていて、夏にぴったりなレシピですね!作ってみたいです♥


あにー
2026/05/24 13:29

カインズさんのこのうどん、コシがあって良い感じに仕上がります👍👍

べるん
2026/05/23 21:38

冷やし中華にマヨネーズ😋コクと酸味もあって、美味しそうですね。
具材もたっぷりで、楽しく頂けますね🎶


あにー
2026/05/24 07:15

モニターで考えるのは楽しいですょね💗
べるんさまのレシピ投稿の足元にもおよびませんが😆

べるん
2026/05/24 16:02

私なんて 失敗も多くて、幾つも投稿出来ない物がありますよ😆
あにーさんは お料理のみならず、色々なジャンルに投稿されていて、素晴らしいです💞

あにー
2026/05/24 16:26

あにーは恥のかき捨て💦💦😆