■材料
そば１把
卵１個（温泉卵なら時短）
ネギ（薬味の乾燥のものでOK）
ワカメ（乾燥ワカメでOK）
好みのつゆ
■作り方
そばは時間通りゆで、水でしめる
卵は、そばを茹でた鍋に割り落として半熟にする（余熱でOK）
丼にそば、具材をのせてつゆをかける
■レシピのおすすめポイント
卵、ここ最近はお高いけれど、１個に換算すれば30円ほど、コスパよく、お昼にいただきました✌
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投稿を表示そば湯がほんのり感じられるふんわり卵のも、花麩🌸のアクセントも可愛いくて、美味しそうですね😋