■材料(1人前)
カインズ熟成うどん 半束
市販の3パックサラダチキン 1パック
サニーレタス 1枚
天かす、薬味ネギ、枝豆 少量
■作り方
①うどんを指定時間茹でたら、水でさらし、水分をしっかり切ってからペーパーで拭きます
②ひっつき防止にごま油を少量かけからめます

③お弁当箱に一口ずつ取って入れます
④サニーレタスをちぎって、サラダチキンに切ってのせます
⑤お好みの薬味を周りに詰めます
⑥昆布つゆをスープジャーに入れ、氷を入れて冷たいまま持っていけるようにしたら出来上がり
■レシピのおすすめポイント
ひっつき防止にうどんにごま油をからめてます
麺に具材は直接乗せずに、後乗せが出来る丼用お弁当を使用しました。これでレタスも天かすも水っぽくなりません🥬
忙しい朝も市販の具材を使えば、簡単時短弁当の完成です🍱