麺レシピ

べるん
2026/05/28 20:28

ちらしそばのお稲荷さん🥢

■材料

・カインズそば 45g

・お米 1合

・五目ちらしの素 1袋(105g)

・味付き稲荷 10枚

・白ごま 大さじ1


🔸トッピングの天婦羅材料(お好みの具材で🎶)

長ねぎ ・人参 ・ピーマン 各1/4・小えび大さじ1・天ぷら粉40g&水40ml 


■作り方

①ご飯を炊く
②トッピングの天婦羅を作る
長ねぎと小えびは、かき揚げにしました
野菜をカット(1/4使用)
天ぷら粉を付けて焼き揚げする
③そばをかため4分茹で、流水でぬめりを取り、水を切ってから、1~2cmにカット
④ちらしそばを作る
ご飯に五目ちらしの素を入れ、混ぜる
白ごまとそばを入れ、混ぜる
⑤温めたお稲荷さんに、ちらしそばを詰め、天婦羅を乗せる
袋のまま、1分間湯煎しました



⑥お弁当容器に移す
らっきょう酢に漬けた小梅もトッピングしました



■レシピのおすすめポイント

・ご飯のみより軽い食感で、味付け稲荷の美味しさと相まって美味しかったです。

・市販の材料の組み合わせなので、忙しい朝でも時短になるかと思います。

・トッピングは、前日にご準備されても、良いかと思います。



🔸市販の五目ちらしの素は、お米1.5合用なのですが、我が家は、お米1合のご飯炊きを使用しているので、今回、おそばを0.5人分増やして、丁度良い分量になりました🎶

カインズ そば 720g
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4 件の返信 (新着順)
コスモス
2026/05/31 13:06

そば飯を思い出しました
焼きそばでなく日本そば
白飯でなくちらし寿司
その上、稲荷寿司にアレンジしてしまうところがすんごーいですよー👍
トッピングまでプラス🤩
美味しそうですね🎶


べるん
2026/05/31 19:37

コスモスさん こんばんは😃
たくさ~ん🎶お褒め頂いて、恐縮ですが、テンションが上がります🤭
モニターの機会を頂いたお陰で、色々と作る事が出来て、感謝しています😍
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

チコリ
2026/05/30 21:19

具沢山で美味しそうですね😋
蕎麦入りで新食感、作ってます👍


べるん
2026/05/31 07:03

チコリさん
おはようございます🌞
新食感美味しいですよね😋
トッピングを変えて楽しめるのも良いですよね🎶
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

ぷぅ
2026/05/29 23:38

美味しそう〜
素晴らしいレシピ❣️


べるん
2026/05/30 05:47

ぷぅさん
おはようございます🌞
おそばとご飯 ダブルで楽しめました🎶
満腹になりました🤭
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

non
2026/05/29 08:34

さっぱりとしていて酢飯と蕎麦相性良さそうですね🥰
らっきょう酢に漬けた小梅✨ちょっと気になります🤭


べるん
2026/05/29 10:22

nonさん こんにちは😃
おそばの量をもっと増やしても良かったかな?とも思いましたが、結構ボリュームもあって、3個で満腹でした🤭
小梅は、ちょっと酸っぱくて刺激的ですが、とろみがあって癖になってしまいます😅
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

non
2026/05/29 14:41

小梅トロミも出るんですね😍
小梅ヘタ取ってらっきょ酢に漬けただけですか?お砂糖とかもいれるのかしら
教えて貰えると嬉しいです✨

べるん
2026/05/29 15:12

nonさん こんにちは☺️
ご質問有り難うございます。
私は、
小梅を洗って、3時間程水に浸けてアク抜きし、ヘタを取って、らっきょう酢 のみで
漬けました。
因みに、お砂糖類、氷砂糖等を小梅の1割~2割程入れる方法もある様です。

私の漬けた小梅は、かなり酸味があったので、苦手な場合は、入れた方が良いのかもしれません😅

宜しくお願いします😍

non
2026/05/29 16:36

べるんさん
ありがとうございます😊❤️
今年チャレンジしてます✨

べるん
2026/05/29 18:09

こちらこそ、お仲間が増えて嬉しいです💗
有り難うございました🥰