麺レシピ

べるん
2026/05/28 20:28

ちらしそばのお稲荷さん🥢

■材料

・カインズそば 45g

・お米 1合

・五目ちらしの素 1袋(105g)

・味付き稲荷 10枚

・白ごま 大さじ1


🔸トッピングの天婦羅材料(お好みの具材で🎶)

長ねぎ ・人参 ・ピーマン 各1/4・小えび大さじ1・天ぷら粉40g&水40ml 


■作り方

①ご飯を炊く
②トッピングの天婦羅を作る
長ねぎと小えびは、かき揚げにしました
野菜をカット(1/4使用)
天ぷら粉を付けて焼き揚げする
③そばをかため4分茹で、流水でぬめりを取り、水を切ってから、1~2cmにカット
④ちらしそばを作る
ご飯に五目ちらしの素を入れ、混ぜる
白ごまとそばを入れ、混ぜる
⑤温めたお稲荷さんに、ちらしそばを詰め、天婦羅を乗せる
袋のまま、1分間湯煎しました



⑥お弁当容器に移す
らっきょう酢に漬けた小梅もトッピングしました



■レシピのおすすめポイント

・ご飯のみより軽い食感で、味付け稲荷の美味しさと相まって美味しかったです。

・市販の材料の組み合わせなので、忙しい朝でも時短になるかと思います。

・トッピングは、前日にご準備されても、良いかと思います。



🔸市販の五目ちらしの素は、お米1.5合用なのですが、我が家は、お米1合のご飯炊きを使用しているので、今回、おそばを0.5人分増やして、丁度良い分量になりました🎶

カインズ そば 720g
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