Yossyｻﾝありがとうございます😊
そうなんです。醤は写真だけ撮っておいて 投稿していなかったんです。
毎日 混ぜ混ぜして醬の出来上がりと生姜焼きが同時になってしまいました😅💦
生姜焼き用の厚切りお肉も柔らかく円やかになっていて美味しかったですよ🥰

やっぱりtryの家庭…いやいややってみるかなぁ🤔🤭

Yossyｻﾝ スクールIEに入塾ですね🤭
やる気Switchありがとうございます✨
私が買ったのは静岡の鈴木麹店ｻﾝですが 変わった食材を売ってるお店で乾燥麹を見掛けた事があります🤔
調べたらネットでも色々なお店が出てきて買えそうですね😊
楽しんでやった方が良いので無理ない程度でチャレンジしてみて下さい🥰
参考にスーパーで見た事のあった商品を添付しておきますね🤗

ズボラな僕にはハードル高🦑も😆🤣（なんで🦑がでてくんねん）

Yossyｻﾝなら何でも熟してくれそうですが 忘れてしまっても まぁっ🦑ですよ〜🥰💕

べるんｻﾝありがとうございます😊
普通の生姜焼きの醤油を醤に置き換えて作りましたが 円やかで柔らかでしたよ💕ビタミンが沢山入っているとの事で 美肌期待大🤣💦笑笑

ハリーｻﾝありがとうございます😊
初めて作った醤を使い生姜焼きにしましたが 優しいお味のお醤油で美味しかったです🥰💕